路邊炸蝦天婦羅_台中一中街:炸蝦+炸魚 軟殼蟹整盒裝爆滿推薦必吃!一中街老字號網路好評推薦!

來台中工作快12年,一中街至少走踏沒一百也有個五十次吧!

這攤位在育才北路跟一中街交叉路口的【路邊炸蝦天婦羅】卻一直都沒吃過,GOOGLE了一下網路評價299則評價有4.2高分相當厲害,問了身邊朋友也推薦,只是這老闆好像假日偶爾都會店休,所以撲空了三次才終於遇到終於開店,這個角落的店家總是來來去去,就只有這攤【路邊炸蝦天婦羅】始終屹立不搖。

這攤【路邊炸蝦天婦羅】開幾年了我不太清楚,但我印象中來台中那年就已經看到了,木作的日式攤位深黑色調,幾乎是每次來都會看到它營業亮燈(但想吃的時候都沒開)目前這個轉角生意最好的的就是它跟隔壁的「鯛笑堂鯛魚燒」,假日幾乎都要耐心等,

攤位上有各種可愛的小物裝飾,佈置得還挺療癒的,等待無聊的話還能玩抽籤,從大吉到大兇都有運勢解說可以翻著看(我這天來差不多等待有20分鐘)

不過第一次來買這攤路邊天婦羅還是要先搞懂一些購買的規矩(老闆整個讓我有點緊張XD)

遇到人多的時候這邊的出餐方式是一次製作好幾個人的份量,所以等待幾乎是必然的。

走到攤位請自己從餐檯前拿紙盒,然後自己勾選要點些什麼(不管要點幾份都寫同一個紙盒)

接著店家會告訴你號碼,要出餐前會先叫號請你在攤位前等待,其實老闆相當親切,不過對自家店員倒是相當嚴厲XD,總之因為現點現炸的關係,所以等待時間並不短。

店家也強調店內食材都是當天到市場新鮮採買的,所以數量有限賣完為止。

餐點種類相當多樣,最受歡迎應該就是「綜合天婦羅」,份量種類豐富才賣70元,其他要單點食材也可以,價目表都寫得非常清楚,有炸蝦、喜相逢、軟殼蟹等等,可惜大概現在小卷魷魚類的成本太貴,所以現場相關的套餐跟單點都沒有惹。

【招牌推薦必點│綜合炸物天婦羅套餐│每份70元】
裡面有四種炸蔬食加上兩種主食「炸蝦+炸魚」,整個紙盒就是硬要塞到爆出來!
炸蝦在一般的路邊攤是比較少看到的,就算看得到也不會期待能有多好吃,不過這攤既然名為「路邊炸蝦天婦羅」,炸蝦就應該不會難吃,份量我覺得很OK,酥脆的麵衣我喜歡,裡面蝦肉不會小小的,每一口都吃得到新鮮Q彈的蝦肉。

炸柳葉魚更不用說,抱卵的飽滿口感外酥內軟魚肉實在好吃;附上的四種蔬食食材,其實光炸地瓜兩大片,還有炸豆腐一條,竟然還有附半條炸茄子,這樣70元不算貴!

【網友推薦│軟殼蟹天婦羅套餐│每份90元】
看到有蟹兒就讓人覺得想吃一下,套餐搭配的附食其實都差不多,主角炸軟殼蟹不算大隻但也是酥脆多肉好吃,重點是吃起來覺得新鮮,其他像是茄子、地瓜、炸豆腐都有,建議加點辣會更好吃。
但90元來說我個人是會更推薦點70元的綜合天婦羅感覺整體更豐盛。

這攤【路邊炸蝦天婦羅】應該也能算是一中街老字號了吧!畢竟新舊店家更迭,能一開店這麼多年其實也是很厲害的,特別是位置還不在最熱鬧的一中街中心,我想老闆對於食材新鮮跟炸物品質的嚴格堅持才能讓客人一直吃得到好吃的東西,有來一中街的話我還蠻推薦可以來試試的,建議兩個人共享一份比較剛好。

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◎介紹店鋪:[路邊炸蝦天婦羅 一中街│北區]
◎地址:台中市北區育才北路48號對面轉角(喫茶小鋪正對面)
◎電話:0913-876562
◎營業時間:12:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒:週一店休,現點現做要耐心等待

 

資料來源:https://orange-dog.com/1tempura/

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【一中住宿推薦】一中紐約-主題房型

台中一中街、中友百貨真的是逛街好去處,這次在靠近一中商圈的一中紐約住宿一晚,想吃什麼、想買什麼,不管是一中街還是中友百貨,都是走路就可以到的距離,即使不小心逛太晚,多走幾步路就可以回房間梳洗睡覺,超方便的呀~

一中紐約的房間都有特別設計過,每間房型風格各有特色,像是歐風的六人房、簡單色系的輕鬆步調、以森林為主題的龍貓、創造藍天白雲的海洋…等也都不錯,光待在房間裡,就是很好拍照的景點XD

推薦房型:歐風六人房

房間配備:
上山採藥的盥洗用品
免洗式毛巾
冰箱
冷氣
吹風機
拖鞋
浴巾
液晶電視
網路Wifi無線上網
電茶壼

六人房空間大且舒適,不怕小孩跑跑跳跳!十分推薦朋友或家庭住宿!可睡6~10位,也很適合一群朋友來喔!

●暑假期間(7-8月)房價調漲100元

●本住宿不提供早餐。
●線上訂房刷卡者,因線上訂房處並未加上加床金額,如有需要加床者當天會與您收取加床費用。
●-配合停車場1(需自費): 台中市北區雙十路二段11號(泳裝世界旁/鐵人麵倉後) 周一~周五150元/周六~週日250元。
●配合停車場2(需自費): 台中市北區錦新街23號(懷特朵兒餐廳對面/便當店旁邊) 周一~周四150元/周五~周日250元。
(備註:停車場皆可不限次數停到隔天退房,詳細收費資訊依停車場為主。)

請於訂房確認後兩天內預付房價五成之訂金,逾期恕不保留房間,並煩請匯款後務必來電或來信告知,才算完成訂房手續。

● 於住宿日前一天取消訂房,恕不退訂金!
● 於住宿日前二天取消訂房,可退回訂金5成!
● 於住宿日前三天取消訂房,可全額退回訂金或保留訂金三個月擇期租屋!
● 於住宿日逢颱風或地震不可抗拒因素時,可退回全額或保留訂金三個月擇期租屋!(以當地縣市政府頒布狀況為準則)。
● 如需退款訂金則需另外扣除100元手續費。
※租屋洽詢時間中午12:00至晚上11:00,請於時間內來電。

注意事項
● 進房時間下午04:00後。
● 退房時間上午12:00前。
● 如攜帶寵物入住,將會額外收取清潔費200元整。
● 屋內禁止吸煙、酒、嚼檳榔。
● 房內嚴禁轟趴、吸毒、酗酒等違法性行為,若經發現一律報警處理。
● 請勿破壞房內物品,若經發現損壞或遺失,請您照價賠償。
● 不負保管責任,個人貴重物品請自行小心保管。

資料來源:https://tcnewyork.com.tw/accommodation/%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%85%ad%e4%ba%ba%e6%88%bf/

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五年級粉圓粉粿 |一中街古早味飲料來啦!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ粉粿、粉圓好誘人~

五年級粉圓粉粿 前陣子在一中街可是掀起了一陣旋風,主打古早味粉圓粉粿的特色在台中的市場裏頭算是亮點,不然太多飲料店就顯得了無生趣啊!

阿新我會知道這家五年級粉圓粉粿,除了跟朋友聊天的時候提到外,整個IG被洗版的誇張,讓我相當好奇。

趁跟老弟吃完午餐後,回程順便就衝了一中街一趟,專程買五年級,就是這麼剛剛好~哈哈哈哈~~

一中街飲料 五年級古早味粉圓粉粿
五年級粉粿就開在之前曾分享給大家的一中愛廣場的戶外區,pizza running的隔壁,古色古香的店家裝潢可相當有特色。

攤位更擺上木製攤販讓古早味延續,店家人潮不少,不管買之前或是買完飲料之後還真沒間斷過,可真狂阿~

攤位上擺著一台自助點餐,需要有悠遊卡才可以使用,要是沒帶悠遊卡可以直接跟櫃台點餐,阿新我就傻傻排了一陣子才聽到有客人跟店家詢問,哈哈哈哈哈,搞笑喔~~

店家飲料品項很特別,把粉圓、粉粿元素加進去,除了飲品之外,還可以點剉冰來吃,這對現在春天來講還蠻有用,因為天氣一下冷一下熱到炸,不吃個冰消暑怎麼可以啦!

攤位上擺著好幾盆粉粿,黃澄澄跟黑漆漆~~

就看到排前面的客人點了一碗剉冰,店家把粉粿緩緩的倒入,好邪惡的畫面啊!

感覺不點上一碗冰怎麼可以?但是我要回家喝的啦!這樣冰品會融化,只好忍痛放棄…

決定下一趟去一中街的時候一定要把五年級粉粿吃上一碗才甘心啊!

店家一個人作業,但做飲料的速度算快,不用擔心會等太久,當然要是大排長龍,那難免要等一點時間啦!

黑旋風焦糖粉粿綜合三色 50元
這款可以做成剉冰或熱飲,而三色是哪三色?
原味粉粿、黑糖粉粿、傳統古早味焦糖粉圓,整個就是豐富口感啊!
吃的到店家真材實料之外,樸實又自然,而且都是店家自己手工料,相當的有誠意,這樣一大杯50元超級便宜的好嘛!
黑糖粉粿吃起來Q彈不甜膩,原味粉粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ讓人喜歡,傳統古早味焦糖粉圓甜而不膩,吃起來有咬勁,我超愛這杯欸!

焦糖咖啡鮮奶 60元 +珍珠 10元
店家咖啡真的很特別、真的很特別、真的很特別!
很重要所以說三次,而且點了之後店家還提醒說是酵素咖啡,真的很少見,酵素咖啡就是製作過程中加入天然酵素發酵,喝起來跟一般咖啡很不一樣,多了發酵的味道就很像酒釀感,但喝起來不會醉拉!
純發酵味道不含酒精,這款可是讓我印象深刻,但不得不講不太耐喝,因為我還是喝不太習慣….

有去逛一中街不要錯過五年級古早味粉圓粉粿,店家料給的有誠意,價格合理,重點是吃的到手工溫度,讓我會想再訪阿~

五年級古早味粉圓粉粿 資訊
電話:04 22221789
營業時間: 09:00-22:00
地址:台中市北區一中街96號

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/5ice/

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山雞部 |台中速食新選擇!一中街美食又一發,療癒小雞陪吃飯,平價美味,從早餐吃到晚餐沒問題~

山雞部 吃過沒?有別逢甲夜市的落寞,一中街美食真的越來越多了欸!

阿新我這次要來介紹2018年底新開的山雞部,看店名真的猜不出來山雞部是什麼樣的店家,但這家店可大有來頭,昭日堂燒肉集團旗下推出的新品牌,主打速食餐飲,快速取餐又平價,重點是好吃無誤,把中式跟日式結合,再搭上可愛造型雞風格,不管平、假日都是滿滿人潮欸~

山雞部就開在一中街三民路三段上,警察局的隔壁,台中科技大學的斜對面,角間店面辨識度相當高。

店外有一台可愛的電動腳踏車,原來是山雞部外送專用,有鑑於平時附近不少上班族節省用餐時間又想吃山雞部,所以店家有提供外送,距離店家1.5公里滿300元就可以外送,相當貼心,當然要是距離較遠又想吃的話怎麼辦?阿新我有問過,消費金額要是高,店家也是有外送,但詳細的消費打電話去店家詢問唷。

山雞部在店家裝潢設計上很俐落,主軸簡單又可愛,光店外就很適合拍照打卡,而點餐部分有分外帶及內用,外帶區直接在店外頭的窗口進行點餐。

一中街的商圈年輕人多,山雞部整個tone調就很適合啊!也難怪人潮這麼多~

一樓空間桌位不多,但座位利用的巧妙,大面落地窗自然採光外,還帶有燈飾點綴襯托,整個氛圍很迷人。

櫃台跟餐點製作都採透明化,整個環境衛生講究,冰箱上可愛的雞房重地,哈哈哈哈哈,讓人莞爾一笑~

除了一樓用餐空間,店家還有二樓可以內用,而上樓梯前,我被這塗鴉逗到笑,什麼啦!第三個是誰??(裝傻)

相比一樓空間,二樓空間寬敞又舒適許多,而大量的自然採光讓二樓空間明亮許多,而裝潢設計採簡單俐落,所以空間相當棒!

二樓延續著一樓落地玻璃設計,喜歡拍照的一定要搶這區啊!

很適合一個人來用餐有專屬的空間,阿新我一個人用餐就喜歡坐窗邊桌位,因為坐四人桌就太佔位了拉!

這人潮已經輪過兩次,好誇張,阿新我自己拍照完才補環境,人還是這麼多,本來還想拍牆壁上的插畫,但人太多不好拍啦!可惡~

山雞部菜單
山雞部主打速食,所以供餐速度比一般店家還快,有趣的是詢問為什麼想走快餐,店家說因為市場上除了麥當勞、肯德基等,很少台灣自己的速食餐廳,而為了這次山雞部的規劃,更是把台式料理元素加進速食裏頭,讓我相當期待啊!

餐點部分有分早餐及午晚餐,早餐的肉蛋綿吐司只要40元,價格平易近人,不僅這樣,午晚套餐更是延續早餐的平價路線!

整個誠意滿滿欸~

山雞部的早餐選擇不少吐司、蛋餅、炒麵等,所以想吃豐盛絕對沒問題啊!

餐點包裝設計講究,山雞部LOGO設計的可愛啊!

一早就有好心情~

早餐系列 / 燒肉起司千層蛋餅 55元
哈哈哈哈哈,不得不講第一眼蛋餅真的不太吸引我,畢竟看起來真的沒什麼特別,而店家胡椒加的不少,香氣鮮明。
但一咬下去有驚豔,整個蛋餅皮相當了得,外酥內彈,仔細一問才發現是手工千層餅皮,而內餡是豬梅花肉、蛋及起司~

整個呈現看起來就很邪惡啊!
豬梅花多汁Q彈、濃厚的蛋香、起司的鹹味及吃起來微甜的特製照燒燒肉醬,這組合相當完美,我錯了!
我真不該用外表評論~Orz

早餐系列 / 起司肉蛋綿吐司 50元
沒想到山雞部也有肉蛋吐司系列,店家的招牌logo就印在袋上,光視覺就先加分啦!
早餐可以吃這麼高質感,不簡單啊~店家選用的吐司不是一般,而是口感綿細的牛奶吐司~

內餡是豬梅花、牛奶起司、厚蛋及特製醬料,本來很擔心味道會過重,但店家有加美乃滋,所以口感呈現一種鹹甜的反差,而牛奶吐司的綿口讓整個口感更顯迷人,因為要是選用一般吐司口感會乾口很多,牛奶吐司讓每一口都是滿滿的豐富香氣,口感層次也夠,相當有水準。

再來要換介紹午晚餐系列,豐富度不亞於於早餐,反而阿新我覺得比早餐還豐富許多,所以想吃豐盛來到山雞部絕對可行,店家選用的盒裝很迷人!

午晚餐系列 / 花雕雞腿塊扛霸麵 95元
花雕雞腿塊扛霸麵可以說是山雞部的人氣招牌,什麼都可以沒吃,這個必吃!
除了超商賣的台酒花雕麵讓我很愛之外,一般店家在花雕比較少琢磨,頂多就花雕火鍋,其他料理就很少見,沒想到山雞部有花雕!!

店家在食材上用心,選用國產冷藏無骨雞腿塊及女兒紅花雕酒等醃漬,餐點上桌是真的可以聞到淺淺花雕酒香,讓我整個食指大動啊!
炸得酥脆不提,雞肉嫩的迷人帶有雞汁,而花雕香氣在嘴裡漫開真享受,放心,不帶酒精,不會有酒駕的問題啦!

扛霸麵很像去香港旅遊常吃的公仔麵啦!
煮滾後控制好麵條的熟度,避免過爛,之後搭配店家特製蔥油醬,吃之前記得攪拌開,麵條口感Q彈,而油蔥醬的鹹味剛剛好,好吃捏~

午晚餐系列 / 香草厚雞排 65元
沒想到山雞部有賣雞排,完全出乎我意料,紙袋可愛不說,讓我驚訝的是雞排好大一塊啊!
原來店家選用帶骨的特大特厚雞胸排,畢竟市面上有不少雞排都被敲打成薄片,而山雞部這裡主推厚度吃爽爽的概念阿~

搭配普羅旺斯香料、冰糖等,冷藏醃製24小時,連炸粉也都是店家自己調配,入油鍋之後炸得金黃酥,老妹一直唸說可以吃了嗎、可以吃了嗎、可以吃了嗎?不要唸了啦!這不就拍好了~~

雞排粉裹的可是薄薄一層,而雞肉厚度真的很狂,只是簡單撕開就能看到雞汁透出,太犯規啦!
一口咬下,店家雞排炸的酥脆,嘴裡會有卡滋卡滋的爽度,雞肉醃製的很有味道,鹹味恰到好處,表現的相當有水準欸!
雞排很推~

午晚餐系列 / 燒肉沙茶鐵板蛋炒麵 80元
鐵板麵跟沙茶的組合沒這麼常見!整個份量有誠意,不管肉量或麵量,而且還給一整顆蛋,最後蔥花及香料點綴。

豬梅花口感Q彈迷人,店家的刷醬一絕,味道豐富又不過重。

整個煎荷包蛋熟度剛剛好,不只好吃,配色上讓畫面更多添幾分。

山雞部用扁魚沙茶跟洋蔥拌炒,選用寬麵當主角,吃之前記得攪拌,不建議放涼太久,麵條ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ及濃厚的沙茶香氣,不錯!
只是記得要配一杯飲品,這樣才完美~

午晚餐系列 / 壽喜燒肉銷魂飯 75元
店家在份量上都給的相當足,想說怎麼飯量沒有給高過於碗面,結果用餐後,我只能慶幸還好店家沒給這麼多,光這樣的份量女生絕對飽,男生也可以有7、8分,搭配套餐或是加點絕對撐!

豬梅花肉超大片又多塊,刷上照燒燒肉醬,整個入口是鹹甜及滿滿香氣,豬梅花選的很棒,油脂滋潤了口感,所以一點也不乾柴唷。

店家選用台灣契作的香米,淋家傳蔥油醬,配上老罈酸菜及蔥花,每一口香氣滿滿,越吃越過癮的爽度~

囂張脆薯條 35元
菜單上可是直接標示必點,怎麼可以錯過?
既然是速食,那薯條絕對不能少,店家把薯條炸的金黃,撒上胡椒及海苔粉,整個不油膩的呈現,更棒的是阿新我還稍稍久放測試滲不滲油,結果一點也不會耶。

光調味粉就很夠味道,所以不太需要其他沾醬,而炸工不錯,外酥內綿細,一根接著一根吃不停。

飲品 / 黑糖紅茶 25元 、招牌黑糖奶茶 35元
特製黑糖跟錫蘭紅茶的搭配讓茶香鮮明之外,不甜膩更是一大特色,黑糖紅茶很推啊!
而另一杯招牌黑糖奶茶就是用黑糖紅茶當基底,喝起來順口,早餐搭招牌黑糖奶茶絕配。

飲品 / 拿鐵 45元
選用經典曼巴咖啡(曼特寧咖啡+巴西咖啡),香氣濃厚、苦甜回甘是曼巴強烈的特色,拿鐵選用的是紐西蘭牛奶,兩個搭在一起就是濃厚的順口感。

總結
出餐速度快、份量夠又平價,整個餐點特色鮮明,山雞部這速食定位真的很不錯!
也難怪滿滿的人潮。阿新我特愛花雕雞腿塊的濃厚及多汁,雞排也很有亮點,厚的讓人越吃越爽,真的可以在山雞部從早餐吃到午晚餐!
大推薦~

山雞部 San Gee Boo 資訊
電話:04-22298668
營業時間:7:00-21:00
地址:台中市北區三民路三段122號

對了!喜歡山雞部又想創業的人,店家有開放加盟唷
https://pse.is/FB4B3

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/san-gee-boo/

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【台中一中住宿】一中約紐

台中一中街、中友百貨真的是逛街好去處,這次在靠近一中商圈的一中紐約住宿一晚,下樓就是一中街,想吃什麼、想買什麼,不管是一中街還是中友百貨,都是走路就可以到的距離,即使不小心逛太晚,多走幾步路就可以回房間梳洗睡覺,超方便的呀~

一中紐約的房間都有特別設計過,每間房型風格各有特色,像是歐風的六人房、簡單色系的輕鬆步調、以森林為主題的龍貓、創造藍天白雲的海洋…等也都不錯,光待在房間裡,就是很好拍照的景點XD

一進到房間,就忍不住開始坐在沙發上、靠著牆…擺起各種姿勢拍照,很有味道的裝潢設計呀~

房舖是一般雙人床大小,房間地板是使用木地板,有吹風機,冰箱,液晶電視,網路…五臟俱全,住宿所需的東西這邊都有準備 。

即使是門後這個不起眼的牆面,也設計了一個獨具特色的裝飾,立馬化身為其中一個好拍照的小角落。

電視、冰箱、礦泉水、毛巾、杯子、熱水器在這邊。

冰箱是小冰箱,滿保冰的。

盥洗用品選用上山採藥的,包含牙刷、梳子、刮鬍刀、浴帽各2個。

礦泉水跟熱水器都有準備好,想喝什麼自己來。

毛巾是拋棄式毛巾。

這個角落也佈置得滿好看的。

浴室的部分簡單乾淨,淋浴蓮蓬頭出水量滿大的,還不錯。

浴室裡也有提供沐浴乳、洗髮乳跟潤髮乳。

回到房間,各種拍照,真的很有味道呀~

房內採光很好,陽光透過窗戶灑入,不太用補光,拍起照來就有好看呀。

如果怕曬、怕亮也不用擔心,窗簾滿防光的,只要拉上窗簾就不怕被陽光亮醒。

整體來說,一中約紐的房間五臟俱全;各種設計房型有特色、好拍照;再加上地理位置逛一中街跟中友超方便,是台中一中街這邊CP值不錯的住宿,有台中住宿需求又不想花大錢的,可以參考看看喔!

 

資料來源:網上

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台中一中學生站出來!「一中街10大經典美食」 他們都吃這些好料長大的

每個人心目中一定都有ㄧ個無法忘記的「校園美食」,不管是高中還是大學,只要有學生的地方,一定都會有屬於當地特色的校園美食。

之前曾介紹不少全台灣各地大學校園美食,但除了大學之外,高中的校園美食也是個值得懷念的味道,這次我們就前進台中知名的「ㄧ中街」,看看現在的ㄧ中與附近體大生推薦的美食都是哪些吧!

全方位自助餐-料多便宜又好吃,可以讓你吃到飽也不心疼。

澤本壽司-一樣也是料多味美又便宜的小吃,重點是份量超大,男生吃也能飽。

胖子雞丁-不管是雞丁還是雞排,雞肉大塊又扎實,不管是學生還是遊客都是必買的美食。

21臭豆腐-位於胖子雞丁對面的臭豆腐一樣也是人氣大推薦,酥脆的外皮+老闆特製的醬料,與胖子雞丁根本可以組成一個套餐了XD

傻瓜麵-看似簡單味道卻不簡單的傻瓜麵,雖然只要40圓,但只要加上一點醬油、醋與辣醬絕對讓你一口接一口。

加陽滷味-這是每個ㄧ中生必吃的在地美食,不但不會太油,還有令人上癮的鹹香味,加上一點小辣與酸菜,讓你吃得很過癮。

三十六味滷味-香濃的醬汁加上肉燥或沙茶,是個無法讓你忘懷的好味道。

小蜜蜂炒麵-雖然店面小小,但老闆給的分量可不小,就算是家庭號也只要40元,滿滿的滷汁淋上去,超好吃的台式炒麵上桌。

海盜飯糰-只要去一中必吃海盜飯糰,料香米粒Q彈,不管是當中餐還是早餐都是不錯的選擇,搭配豆漿根本絕配!!

咕咕園-一中人必吃的火雞肉飯!量多味美又不貴,淋上超香的油蔥醬,又是個飽飽的一餐。

沒吃過這些東西,別跟我說你是一中生!!

 

資料來源:https://www.styletc.com/delicacy/20181015003307-330502?page=1

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果核豆花鄉 |一中街豆花推薦啦!每日新鮮現做豆花,套餐超有CP值!

果核豆花鄉 吃了沒?沒想到這一次再訪已經5年了!

還記得第一次初訪果核豆花鄉是店家老闆剛創業,那時候吃完印象超好,不過後來店家搬家之後,每次想吃都不知道去哪找?沒想到最近被我找到啦!

這間果核豆花鄉的豆花真的很厲害,而且竟然多了一些其他美食,更推出套餐方式,而且店家位置很不錯,就在一中街附近,想找一中街豆花就去這啦!

不得不說果核豆花鄉搬家後的地點真的不錯,就在一中街附近的太平國小旁邊,店外大大的招牌logo可是掛一整幅上去,整個顯眼到不行。

果核豆花鄉有配合外送服務,所以現在不用出門也能吃到美味豆花啦!

整個就是方便到炸~而讓我驚豔的是店家掛的招牌,沒想到有嫩仙草欸!

比起之前一訪的時候,果核豆花鄉現在整個吧檯顯得專業許多。

有別一開始,現在店家更有許多餐點推出,好比一訪的時候只有豆花,現在更多了仙草、熱壓吐司等等。

就看到老闆俐落的身手,而且現在為了讓品質穩定,整個豆花有一定的克數,就是要讓來到店內的客人能夠品嘗到穩定又兼具品質的美味。

看到老闆在忙進忙出,忽然想到之前對他們家的豆花跟花生等都給予不低的評價,不知道這次回訪,口味會怎樣?

看到最熟悉的畫面啦!方形珍珠看過沒?果核豆花鄉在5年就有這款珍珠,哈哈哈哈~

俐落的手腳在趕著出餐給外送人員,不得不說現在有外送真的很方便,下雨天想吃豆花不出門都行欸。

店家鮮奶選用的是紐西蘭特級牛乳,有特別挑選。

店家餐點現點現做,所以要是有點熱壓吐司的就稍後一下,抹上滿滿果醬及塗上巧克力醬,拿來當下午茶絕對沒問題啊!

果核豆花鄉內用桌位

豆花除了外帶,更提供內用桌位,雖然桌位不多,但是想找個地方好好吃豆花沒問題,而且還有冷氣開放,不用擔心吃到滿身大汗啦!

店家空間營造的相當可愛,彩繪繽紛,超大鯨魚噴出來的是豆花配料是哪招?哈哈哈哈哈~~

店內提供四個桌位區,所以要是幾個人一起來併桌也方便,跟以前的果核豆花鄉比起來進步許多了阿。

每一桌都擺著小黑板,寫著果核豆花鄉強調的懷舊味道,讓你找到以前美味都畫的好滋味。

以前果核豆花鄉都採單點,而現在店家推出套餐方式,A豆花、B熱壓吐司、C是飲品,A+B+C是大滿足99元,A+B是小確幸80元,小輕食B+C只要60元。

黑糖純鮮奶大推!要喝的時候記得攪拌開啊!底下是滿滿黑糖,上頭是純鮮乳,沒想到兩個也能玩漸層。

上頭點綴的黑糖粉香氣鮮明,攪拌開來一起喝,黑糖甜而不膩又自帶香氣,鮮乳順口,兩個搭一起根本天作之合阿。

喝之前記得要攪拌,結果老妹一喝愛上~

OREO藍莓巧克力熱壓吐司很厲害啊!

貼心的幫忙切開,整個內餡美美,看起來就很邪惡阿~~

中間是滿滿的卡士達內餡,而底下可以看到透出的藍紫色就是藍莓啦!

卡士達滿滿的香甜,而OREO鋪底有著脆口感及滿滿的巧克力香氣,這個甜食很中!!!

一小碟內提供堅果跟葡萄乾等,一吃就開胃。

而這碗豆花可是超狂的啦!

餐點就叫超有料MIX眾豆花,可是店家推薦,配料多的誇張啦~~

方形珍珠可是店家招牌,口感比圓形珍珠更顯Q彈許多,而這些都是店家自製的唷。

花生仁整個煮透,一問店家才知道配料都是當天製作,吃起來軟綿,入口輕輕咀嚼就化開。

紅豆保有顆粒感,不用擔心吃起來沙沙的啦!

跟花生仁一樣的厲害,綿口迷人又是濃郁的紅豆香。

薏仁煮透,本來很擔心中間的薏仁芯會破壞口感,結果還好欸!

真的很出乎我意料之外~

豆花滑順細緻的口感,而且店家份量給的精準,不用擔心會少料,而店家豆花很有古早味,滿滿的黃豆香氣,水準依舊阿~

店家愛玉金黃色很犯規!

大口吃起來,那滿滿的蜂蜜香氣讓我驚豔阿~

另外一個套餐點的就是A+B小確幸,一份豆花加一份熱壓吐司,因為豆花本來就有湯,所以這份就沒多點一杯飲料。

豆花可以選擇配料,好比純跟花生搭配或是薏仁等,而要是喜歡吃豐富點沒問題,配量升級可以吃的超豐盛!

這一碗就加了不少,有料芋圓、蜂蜜愛玉、方塊粉圓阿~

前面介紹過的方形珍珠細拍,真的是有棱有角阿~

不只我對豆花稱讚,連老妹也一吃愛上,吼,真的不誇張吼~~

我妹真的很搞笑,我一口就吃到愛玉尾韻的蜂蜜香氣,跟她講了才跟我說「真的假的,我剛都沒認真品嘗」….我傻眼….

老妹這碗很特別的莫過於有餡芋圓,看起來就很叫什麼餃子類….

芋圓口感Q彈,而有趣的莫過於看起來地瓜口味的內餡是芋頭,另一個芋頭包的是番薯餡。

前面一個甜食的熱壓,這次要換介紹鹹食口味的啦!這個點的是培根起司半熟蛋~

一口咬開那牽絲的畫面很誇張,結果老妹吃一口說這個起司牽絲的也太扯,叫我趕緊拍她,哈哈哈哈哈~~

培根香氣夠又帶鹹味,而半熟蛋咬開是滿滿的金黃蛋液,而起司襯托香氣,整體吃起來的口感相當豐富欸!

總結
要是有去找一中街美食,這間不能錯過啊!
好幾年沒吃,沒想到再回訪美為依舊,這間果核豆花鄉比以前進步還多,我喜歡套餐組合的推薦,熱壓吐司有水準,很適合揪朋友一起來下午茶啊!

果核豆花鄉 資訊
電話:0909-127-321
營業時間:11:30 – 20:30,周日公休
地址:台中市北區中華路二段151號 / 地圖
粉絲頁:https://www.facebook.com/AcornDouhua/

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/acorndouhua/

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<台中市>怎麼吃都吃不完的美食~一中街夜市

每次到台中遊玩時,晚上大概都會到一中街商圈逛逛

這個範圍包括三民路、一中街、太平路、育才街等地方的商圈

由於鄰近台中一中等學校,所以也是學生聚集之處

不過受限於時間~所以每次主要還是逛裡頭的一中街夜市

其實算算來過一中街不下十次,只是一直懶得拍照

原因就是這邊實在太多人潮~怎麼拍都會拍到人

重點是美食太多,一次實在吃不完

不過這次很不幸的又來到一中街

不變的還是一堆遊客

由於在路邊很不好拍照~

所以下面有些食物照片都是在飯店拍的

一中街的美食琳琅滿目

當然也有許多是同性質的東西

像炸雞排店就有超多間的

之前吃過一次這間的雞排

雖然店名叫豪大雞排~不過我覺得不是很合我的口味

這間大概是我來一中街吃最多次

感覺上好像加了碳烤兩字~彷彿就有魔力一般

碳烤雞排號稱有8兩重

當然沒辦法實際拿來趁重

不過從外觀看的確是比較重沒錯

我記得以前吃的時候碳烤味蠻重的

而且還會加檸檬汁之類的

這次再吃好像沒什麼碳烤味~也沒有噴檸檬汁了

不過味道還算可以

這間雞排也是人氣很高的店

不過我上次吃的是逢甲夜市的店面

嗯~就吃過那一次

這間湯包店也吃過好幾次

看這價位真的是超便宜的

小盒9顆才賣你30元

老闆真的是佛心來著

雖然湯包裡頭沒什麼湯汁

而且感覺都是高麗菜,沒什麼肉

不過以30元的價格來說~也沒什麼好挑剔的

這間開在雞排店旁的烙餅也很熱門

之前有吃過一次,味道還不錯

逛夜市來杯飲料是一定要的

這邊的手搖杯也是五花八門的

本想說來杯果汁較健康

結果西瓜汁明明點的是微糖就好

顯然老闆看我長得帥氣~偷偷幫我加了很多糖

後來想說來杯紅茶好了

不過這間紅茶上次有喝過,想說這次換一間

後來就買了這間紅茶

想說沒喝過~這次喝看看

在買紅茶空檔,其實我有點想買這間連鎖店茶飲

後來想說這間在我家樓下就買得到

幹麼大老遠跑到一中街來買

這杯紅茶喝起來就很像紅茶

其實紅茶好壞,以我的等級好像也分不出

不過起碼沒像西瓜汁那麼甜

我平常也會吃麻辣臭豆腐

不過這東西實在不適合在大熱天吃

魷魚也是我愛的食物之一

不過本人年紀大了~近年已減少吃炸的東西

一中街也有賣大腸包小腸

不過說也奇怪~逛逢甲夜市時就會買個來解饞

來到一中街卻沒那種感覺

腿板燒就是把雞腿肉放在鐵板上煎

先前吃過還可以~就是有點小貴

來吃個每次都會吃的東西好了

這個半月燒也是人氣店家

半月燒顧名思義就是形狀像半個月亮

雖然我老覺得這就是一張蔥油餅折成一半的樣子

只能說老闆名字取的好

這次吃的是鮪魚燒35元

吃起來就很像蔥油餅裡頭夾罐頭鮪魚

味道頗重,應該適合重口味的人

半月燒旁的飯糰看起來好像也不錯

不過人潮跟半月燒相比差了應該有十倍之多

個人覺得老闆心中一定常0S說~

買半月燒的人幹麼一直排在我的店前面

月亮蝦餅看起來也頗美味

可惜我吃蝦子會過敏~不過吃龍蝦就不會

我也很無奈

一中街因為大多是攤販

所以想要坐下休息時~我們就會來這間滷味店

一整個晚上大魚大肉

該是點些青菜來均衡一下

不過說到滷味的話

這間茶燻滷味也是我每次必吃的東西

滷味攤上食材讓人眼花撩亂

而且大多是10元起跳的價格

每次大概都會買個100元左右

然後帶回飯店慢慢享受

但這次有點小小失望

之前吃的時候茶燻味好濃

這次怎麼一點茶燻味都沒有

該不會是茶燻滷味是因為老闆名字叫茶燻吧

早知道應該要改吃附近這間蒜味超濃厚的滷味

嗯~不過說不定也許這間濃厚蒜味也不見

雖然夜市範圍不大

不過晚上的一中街人潮真的很多

煎鳥蛋在一中街可是赫赫有名的

不過我記得之前是個阿婆在賣~不曉得是換人還是怎樣的

附近也有很多熱狗攤

很適合買根來邊吃邊逛

起司馬鈴薯也是我愛吃的

當然要來份嚐嚐

馬鈴薯這東西真的很特別

好像怎麼料理都好吃

尤其再加上濃濃會牽絲的起司還真是絕配

新開一間賣玄餅的攤販

看起來很特別~下次再來嚐嚐

沙威瑪也是我愛的食物

不過前面吃了太多~現在有點撐

東山鴨頭聞起來也超香的

這時真恨不得自己有兩個胃

晚上天氣真的很悶熱

最適合來碗雪花冰當結尾啦

紅豆牛奶雪花冰吃下之後頓時暑意全消

不過也只有在吃冰的時候才這樣

走回飯店路上,我照樣還是流了滿身汗

<一中街夜市>
地址:台中市北區一中街附近

 

資料來源:https://chinyu0801.pixnet.net/blog/post/450309227

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台中美食:一中街美食商圈亂亂吃~旋風式掃蕩,每一口都大滿足(2017更新)-2

每次去夜市總是會被烤魷魚吸引,這次隨便挑一家買

調味略鹹,跟老闆說小辣還挺辣的,口感還可以,不會爛爛的或像在咬橡皮筋,可切塊

胖子雞丁還是很多人,決定先吃對面的臭豆腐

要吃臭豆腐得先拿菜單再排隊自己畫記點餐,排隊時間還算可接受

隔壁的豆漿也好多人排隊

所以店名是21臭豆腐?上次就很想吃,很高興這次吃到了

桌上有超大罐的蒜泥跟豆瓣醬,蒜泥還挺辣的

這裡的臭豆腐是小塊的方形,醬汁是在中央戳洞後淋上去,泡菜在旁邊

泡菜是台式微酸的調味,不過沒有很出色

臭豆腐炸得極酥,一人很快就可以解決一盤

裡頭還是軟嫩狀態

豆瓣醬甜甜辣辣很對味,強力建議沾取

不遠處的熊爺雞蛋糕也是上次的遺憾

單點都是同一口味,五個20元,原味五個10元,不可混搭,

但也有推出不用等的綜合口味15個50元

直接就買一盒不用等,吃起來組織比一般雞蛋糕要來得鬆,但小小的很好入口

這家飲料店看起來也很多人,買了葡萄柚綠茶40元、蜂蜜檸檬蘆薈40元,

可以喝得到天然果汁,不會太甜太酸

在飲料店前面的沙威瑪看來生意也不錯,跟著來一個,加蛋免費耶

老闆跟老闆娘兩人手不停地加熱麵包、煎蛋

買豬肉口味45元,小小的一個但很有飽足感,

豬肉普普,但生菜好吃不苦,調味不會太鹹,cp值不賴

莎威瑪附近的10元滷味也圍著一堆人

小小攤子堆滿了滷味,隨意挑了幾樣後也是滿滿一袋

推薦小黃瓜,豆皮就普通,不是太入味,大腸很耐咬

甜不辣很厚,有咬勁,高麗都是梗,沒什麼菜葉,

整體而言就是一般的滷味,不過因為每樣都10元,可以花小錢吃飽飽

半月燒也很多人排隊,跟著排的時候研究了一下,順便偷聽別人都點什麼

好多種口味啊,一時之間還真難作決定

這裡點餐後先離開去買別的再回來取餐

看起來很像蔥抓餅,不過吃起來更Q,像是大餅

我買雞肉口味,不加蛋改加起司,醬汁很甜,蔥很夠味有加分,

一個就非常非常飽,只想嘗味道的人建議合點一個就好

最後是離一中街有點距離,卻仍舊吸引很多人過來的「一中豐仁冰」

僅此一家別無分店,營業時間10:00-22:30

地址在育成街3巷

冰店在一個很像大樓通道的狹長地方,座位還不少呢,但也很多人外帶

在小餐車這邊排隊點餐付款,可以看到晚上都已經賣到要見底了

就這三種選擇,當然吃招牌啦

吃過豐仁冰才算到過台中啊!

由牛奶冰淇淋、梅子冰跟蜜花豆組成的簡單美味,這樣一大碗才35,真划算

酸梅冰清涼消暑,不會太酸,是很樸實的古早味,

牛奶冰淇淋我吃起來覺得有種新港飴的軟糖味

蜜花豆還挺甜的,豆香味很濃

本來還怕說二訪一中街會不會不知道要吃什麼,結果這樣一輪寫下來,我竟然還是吃了不少,看來我太小看我自己了XDDD

資料來源:https://blog.xuite.net/lightblue33/living/64364339-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%9A%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%95%86%E5%9C%88%E4%BA%82%E4%BA%82%E5%90%83%EF%BD%9E%E6%97%8B%E9%A2%A8%E5%BC%8F%E6%8E%83%E8%95%A9%EF%BC%8C%E6%AF%8F%E4%B8%80%E5%8F%A3%E9%83%BD%E5%A4%A7%E6%BB%BF%E8%B6%B3%282017%E6%9B%B4%E6%96%B0%29

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