月份: 2020 年 9 月

秋意漸漸天涼，晚上總不由自主想來碗當歸鴨、麻油雞解解饞，正餐時間想吃上一碗不難，越是入深夜有營業的當歸鴨卻幾乎沒有了，除了豆漿店以外選擇不多，直到發現一心市場這簡直是宵夜新天堂，本該入夜熄燈的市場，卻在深夜十二點路口有兩三攤小吃店燈火通明，一家是先前介紹過的【花枝炒麵】，另一家就是有名的【新民當歸鴨】。

這帶剛好就在一中街外圍，大概十點過後一中街就已經在陸續打烊了，先前來一心市場吃花枝炒麵時，就注意到對面街口總有家小店門口排隊著，沒有招牌、看不到店名，靠近一問才知道晚上10點才開始營業就在排隊，而且一路賣到深夜三點，什麼當歸鴨可以讓人心甘情願半夜不睡來排隊？

抱著好奇心我也找了天晚上跑來一探究竟，還真的生意相當好！

店面位置白天好像是賣便當/自助餐，因為半邊牆面MENU是便當價格，入夜十點就換成了當歸鴨店，共用一個店面跟座位區，餐檯是分開的，店內加老闆不管平假日都只有兩個人手，但上餐速度意外的相當快！

據說在地已經開了10多年？幾乎是不太可能有觀光客會來這邊，在店頭餐檯旁邊有個大家排隊的滷味檯，但不管內用或外帶都要排隊，但不會是整晚都要排隊，因為我10點來吃過，1點半也來吃過，就是要很看你的運氣，通常越深夜排隊狀況也越少出現過..多半都12點前。

滷味價格我直接KEY出來給大家參考(現場也有價目表)→
鴨心/鴨肝/豆皮/海帶/豆干→1個10元，2個15元
鴨爪5元/鴨屁股10元/鴨舌頭10元/鴨翅25元
鴨胗30元/鴨頭35元/鴨腿50元/乾米血35元

雖然忙碌，店家還是相當親切的，當歸鴨吃不完外帶還幫我加滿湯溜！

滷味檯選擇算蠻多樣的，基本豆干、海帶少不了，鴨相關的食材也蠻多，像是鴨肝、鴨心、還有必點的鴨翅，大概是我吃過最喜歡的！而且都不貴。

主角當歸鴨可以選麵、冬粉或麵線，均一價都70元一碗！也是必點！

【招牌必點│當歸鴨麵/麵線│每碗70元】
算並不小碗非常有誠意，光是看那鋪滿滿的鴨肉還帶腿，肉量十足啊！

帶皮鴨肉其實片切的厚度是有的，完全不是只用薄片充量而已，咬下完全不柴，而且以鴨肉來說是嫩的，咀嚼完全不卡牙縫相當好吃！

黑壓壓的湯頭聞得到藥膳香，麵量感覺也不少，比起黃麵我更喜歡麵線，即便我拍照花了些時間讓麵線泡在湯裡，吃起來也不覺得變得軟爛，湯頭很濃郁好喝能免費加湯一次，藥膳香足入口尾韻帶甜味不死鹹，以這樣一碗當歸鴨來說CP值非常高！不吃鴨肉也能直接點純湯麵才35元！

對了！不喝當歸湯這邊還有一個乾麵的選擇，應該是台中人熟悉的炒麵，除了有豬油香還淋了肉燥滷汁，肉燥都在碗底，拌開其實蠻好吃的。

【鴨翅25元│鴨肝/鴨心/豆干/海帶(1個10元/2個15元)│125元】
這個滷味切盤價格好便宜啊，我也是隨便夾的兩盤竟然才125元！

首先必推是鴨翅，店家會幫忙切段，但我吃過後蠻推薦不切直接整根啃，鴨肉通常都比較紮實，鴨翅多半都不例外，可是這家滷鴨翅整個滷到透，啃肉起來超嫩，口感大意外好吃！其他的鴨心、鴨肝都新鮮，單價也便宜。

乾米血/米血湯現場也蠻多人點的，口感軟Q好吃完全不乾硬。

雖然說GOOGLE「新民當歸鴨」能找到的食記還不少，但如果不是親自光臨，你根本很難想像是這麼深夜時段的隱密小店，GOOGLE評價252則4.5超高分，來吃過就知道就算這碗當歸鴨在白天時段賣也都是CP值相當高的一碗麵食啊！

◎介紹店鋪：[新民當歸鴨/一心市場_一中街│北區]
◎地址：台中市北區三民路三段258號(7-11對面)
◎電話：None
◎營業時間：10:00Pm-03:00Am
◎消費提醒：週日店休/國定假日店休日依店家公告

資料來源：https://orange-dog.com/duck70/

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台中一中紐約
台中的旅館，位於北區，鄰近台中公園
這家禁煙家庭旅館擁有公共區域免費無線上網。
30 間客房皆提供冰箱和電熱水壺等便利的設施，以及免費無線上網和播放有線頻道內容的 LCD 液晶電視。
其他提供房客的設施包括免費瓶裝水、淋浴設備和免費盥洗用品。
提供有限制的客房清潔服務。
台中一中紐約提供 30 間冷氣住房，裡面附設免費瓶裝水以及拖鞋。
LCD 液晶電視可觀賞有線電視頻道。
浴室設有淋浴設備以及免費盥洗用品。
房客可以免費使用無線上網。
客房的客房清潔服務有限制。

台中一中紐約位於台中的北區。
如果想要欣賞自然美景，台中公園和新社莊園很值得推薦，而國立自然科學博物館和臺中國家歌劇院則是重要的文化景點。
有時間的話，也可以到臺中市洲際棒球場看場比賽或參加活動，或到熱門景點彩虹眷村走走。

房間有各種不同的主題房型：歐風六人房、簡約雙人房、小宇宙、月光。符號、粉紅戀愛、鄉村(4人房)、城市旅行、英國藍、狂熱…等房型

資料來源：http://tcnewyork.com.tw

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關於一中街
台中市因一中街這樣的熱門景點而出名。 預訂著名街道附近飯店，Agoda.com提供獨家促銷價格，全城最優惠價。 一中街附近的飯店選擇眾多，既有頂級豪華飯店，也有經濟型旅館。

一中街附近及周邊好去處
台中公園
中友百貨
國立自然科學博物館
台中孔廟
台中體育場
台中忠烈祠
寶覺寺
國立台灣體育學院
一中夜市
經國綠園道
中興堂
台中放送局
元保宫
孔廟忠烈祠
石二鍋 – 台中中華店
姜虎東678白丁烤肉
阿丁深海鮮魚湯
阿二靚鍋
阿牛靚鍋
阿彰肉圓
艾得咖啡
阿官火鍋專家
饕餮美食天堂 – 通豪大飯店
香蕉新樂園 – 雙十店
寶寶牛排
北方刀削麵
美國霜淇淋文化館
橋咖啡
布蘭里烘焙餐廳
烤狀猿日式炭火燒肉

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等咧粉圓是我在台南很愛的飲料店，終於今年也在一中街開了分店，手搖飲料在一中街可以說是各家都想插旗一波的超級一級戰場，老虎堂、福芳號、鳳梅冰、八曜和茶、艾得咖啡等等都是在地強手，而等咧主打不同於時下飲料店的招牌古早味手工粉圓以及台南小農虎山鮮奶，品項更結合許多台灣傳統飲料以現代設計包裝，是到別家也喝不到的味道。

等咧從台南一個小小路邊攤起家，那時天天自己一個人手工篩煮粉圓，天天推著攤車風雨無阻出門，到現在分店開到恆春還往北一路開到台中來了！

2014年它還只是碗堅持從手工篩起的粉圓冰，慢工出細活一直走到現在，在台中有漢口路跟一中街兩家店，一中街開在愛廣場與台中科大中間的育才街上，一個小小飲料吧風格位置就是等咧粉圓的一中街店面，親切正妹店員招呼聲，如果初來乍到不知道該點什麼，那就直接參考門口看板上的四大天王就沒錯。

無論是綠豆沙、紅茶鮮奶、黑糖鮮奶或仙楂鐵觀音都是很推薦的飲料。

特別是綠豆沙就算到處都有賣，等咧的綠豆沙就是真的跟別人不一樣！

但跟其他分店不太一樣的是，等咧一中店飲料目前只賣大杯裝(沒有中杯價格)

主要特色就如同前面提到的，即便現在各種網美風潮當道，可是等咧也不隨波逐流賣那些七彩炫目的珍珠或是網美設計風的杯裝，依舊保持初衷的古早味飲料走出自己的風格，完全有我們台南人的堅持。

現在分店比較多，粉圓也不太可能再像過往天單幹從篩到煮粉圓就是完全純手工，而是研發機器來輔助，自家手工製作完交由機器來煮製更美味口感的時間。

而且鮮奶也不是用常見的品牌，而是我們台南自己的小農虎山鮮奶！

還特別推出學生優惠，憑學生證就打9折更划算喔！

【推薦必點│粉圓紅茶鮮奶60元/粉圓綠豆沙牛奶50元】
這裡不太有網美風的漸層飲料，唯獨這杯「粉圓紅茶鮮奶」拍起來比較漂亮，有決明子味的古早味紅茶+小農虎山鮮奶+自家製作古早味粉圓與二砂糖水，另外粉圓本身就有泡浸黑糖水，所以大概點半糖較為適合(店員建議)，不過如果平常你都喝微糖的話，我是也覺得微糖其實也很適合，茶味屬於偏重、鮮奶醇香，主角粉圓煮到軟帶Q口感，完全不會軟趴趴的，

搭配起來不膩的甜度我很喜歡；「粉圓綠豆沙牛奶」主角綠豆沙我很推！

雖然現在專賣綠豆沙飲料店也好幾家，但等咧的綠豆沙喝起來就是不一樣，綠豆沙實在喝得到綠豆香氣，可能也因為甜度不是很甜的關係，再加上鮮奶調和，應該可以說是台中我喝過綠豆味最有感的一杯綠豆沙。

【推薦必點│粉圓黑糖鮮奶70元/粉圓仙草干茶45元】
黑糖鮮奶也是來等咧粉圓很愛點的飲料，看MENU介紹黑糖也是自己炒的，當然也會有用黑糖畫杯出漂亮花紋，不過消退得挺快，但口味是不變的，搭配Q軟粉圓我自己是覺得比珍珠更適合黑糖鮮奶濃郁的風味。

「仙草干茶」在一般的飲料店是看不到的，用的是中藥行仙草干來煮茶，喝起來爽口又消暑的古早味涼茶，但如果有加粉圓千萬建議微糖會更好喝。

從最早的街頭攤車到現在飲料店面，始終秉持著多年初衷的古早味堅持，不管以手工粉圓與古早味飲料為主打，在一中街裡都算是幾乎少見的飲料類型，賣的不只是懷舊情懷，而是真材實料好味道，相當推薦可以來試試！

◎介紹店鋪：[等咧粉圓古早味茶飲/台中一中店│北區]
◎地址：台中市北區育才街35號
◎電話：0966-006730
◎營業時間：12:00Pm-08:00Pm
◎消費提醒：憑學生證有9折優惠/外送服務可洽詢漢口店
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◎介紹店鋪：[等咧粉圓古早味茶飲/台中漢口店│西屯區]
◎地址：台中市西屯區漢口路二段308號
◎電話：None
◎營業時間：10:30Am-06:30Pm
◎店家粉絲團：https://www.facebook.com/tanjleh1/

資料來源：https://orange-dog.com/wait50/

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村口微光一中店，台中一中商圈美食推薦。

藏身一中街巷子裡的文青老宅義大利麵，店面裝潢每個角落都好拍，就連餐點也頗有特色，村口微光義大利麵最便宜159起，不定期都有新品上市。

這次季節限定推出芒果鮮蝦、芒果雞腿辣炒義大利麵，水果入菜酸甜滋味意外的合拍，滿推薦大家來嚐鮮喔

村口微光一中店
地址:台中市北區三民路三段134巷10號
電話:04-2225-5512
時間:11:00~15:30；17:00~21:00

台中逢甲人氣義大利麵在一中街開了第2間分店，村口微光一中店，位於在台中中友百貨斜對面的好樂迪巷子裡，另一頭可通到一中街的小不點麻辣燙，都能相通

一棟木造老宅的建築，流露著一股文青的氣息，走進巷子裡，彷彿穿越時空，是那令人熟悉的童年懷舊時光

小木屋刷上了白漆，陳舊的木材還保留著復古的味道，門口前的植栽，添增了幾分綠意，在這個愜意悠閒的環境裡品嚐美食，感受一下村口微光的美好日常

店內的擺設融入許多復古的元素，雖然只有一樓的空間，卻可容納近40~50人的座位，大多以兩人、四人桌為主

每到正餐時段就能看到客人陸續進來用餐，平時用餐是不限時的，若有客人在候位則用餐時間限制1.5H

獨特的裝潢風格很受年輕人歡迎，偶有見一些家庭客，村口微光確實也是朋友相約聊天聚餐的好去處

復古小物隨手拍拍

旁邊有水跟TABASCO辣醬，有需要的朋友可以自行取用

村口微光主打特色義大利麵跟燉飯，且不定期會研發新菜色我覺得挺不錯，讓吃過再回訪的客人都有新鮮感。

除了單點主菜有附1杯紅茶，也能依個人份量增減升級套餐，每人低消為99元

主餐升級E套餐只要$129，就能享有4樣附餐搭配，以在台中市區來說這價位相當佛心，對於附近學生族群跟小資族也相對親民許多

#附餐紅茶

紅茶喝起來順口不甜膩，也沒有明顯的澀味，以附餐來說表現算不錯

#附餐沙拉
新鮮生菜搭配一些水果，搭配的是酒醋淋醬，有股陳年葡萄的自然酸香，清爽又開胃

#附餐濃湯
味道香甜濃郁的玉米濃湯，玉米都已磨成系碎融入整個湯裡，口感變得香濃細緻很滑順

#附餐甜點
甜點的部分是手工奶酪，沒有添加人工化學吉利丁的關係，口感就像豆花般一入口就化開

#花生湯圓培根青醬燉飯$259
光看菜名就覺得這道料理頗有特色，點了一份來嚐嚐。

燉飯翠綠的色澤挺誘人，而且發現他們選用的餐盤也好美，在份量上對我來說剛剛好，搭配整個套餐其實也是有飽足感的

培根包覆著花生湯圓還真挺有意思，彷彿在吃串燒燒鳥般，香煎過的培根也有著迷人香味

一咬下湯圓感受到香濃的花生餡瞬間在嘴中噴發，搭上培根是一股鹹甜交融的好滋味在嘴裡徘徊，餐點不僅充滿新奇創意，味道也受人喜愛

燉飯也料理的恰到好處，飽滿的米粒吸收青醬濃郁塔香，一口燉飯再一口湯圓，多層次的風味讓人驚艷

#季節限定-芒果雞腿排辣炒義大利麵$339(每日限量)
芒果季開跑！村口微光也推出季節限定新菜，水果入菜也能蹦出新滋味。

這道芒果雞腿排辣炒義大利麵結合酸甜鹹辣多種滋味在一起，想不到味道是意外的合拍且無違和感，在視覺上也感受到份量十足，個人滿推薦給喜歡嘗鮮的朋友。

另外這道菜每日限量，想吃可以先預訂唷

村口微光的餐點真的是頗有誠意，光看這麵量就覺得飽足，義大利麵是加入蒜頭辣椒等辛香料做清炒的方式，上頭還有些生菜點綴，光看就覺得美味

清炒是我個人滿喜歡的做法，麵條口感比其他醬汁的義大利麵更清爽滑溜，辣度沒有到很辣但很夠味，是一般怕辣也都還能接受的唷

香煎雞腿排搭上芒果，份量也快跟麵差不多，外皮焦脆肉質細嫩又揪西怎能讓人不愛，但搭配芒果對我來說是新體驗

店家挑選的芒果又大又甜，一份餐點至少給了芒果整整半顆的量，真的是沒在跟你客氣的

#季節限定-芒果鮮蝦辣炒義大利麵$359(每日限量)
另一款新菜也是芒果辣炒義大利麵，差別在於雞腿排換了新鮮白蝦，海鮮與水果也是如此的對味

主菜附上了新鮮芒果跟6隻白蝦，蝦子被芒果包夾的模樣還真有趣

加了許多蒜碎辣椒拌炒整體吃起來非常夠味

麵條Q彈有嚼勁，吃完嘴巴也沒有油膩感

蝦子部分店家很貼心去了蝦殼，保留了頭尾的部分，這樣也方便客人食用

季節飲品新上市，也推出了三款水果風味氣泡飲，半透明的漸層視覺美感，還能吃的到新鮮果肉，在炎熱的天氣來杯清涼暢快一下

#夏季芒果氣泡飲$109
夏季盛產芒果，將新鮮芒果丁切塊拌入氣泡飲當中，微酸微甜的幸福滋味，更多了氣泡刺激爽感，這天氣來一杯實在太舒服了~

#草莓吱吱氣泡飲$109
漂亮的鮮紅漸層，底層是草莓果醬，可以拌勻後再喝，味道較為溫和不甜膩，有著少女般的氣息

#熱帶鳳梨氣泡飲$109
加入了鳳梨片與百香果，果酸的滋味較明顯，與微氣泡完美的契合，喜歡酸甜水果風味的朋友不能錯過

整體感想:村口微光不單單是只有好拍的環境，就連餐點也有一定的水準，在料理上求新求變的態度，是間會讓人想再回訪的餐廳。

這次新推出芒果系列是滿新穎的組合，但味道比我想像要好吃許多，大家不妨可以嘗試看看。

另外新菜單在村口微光逢甲店也同步販售唷，這裡分享給大家

村口微光一中店
地址:台中市北區三民路三段134巷10號
電話:04-2225-5512
時間:11:00~15:30；17:00~21:00

村口微光逢甲店
地址:台中市西屯區逢甲路72巷11號
電話:04-2452-1688
時間:11:00~14:00；17:00~21:00

資料來源：https://moonxaioyue.pixnet.net/blog/post/324790551

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如果講到台中人氣飲料店，我想艾得咖啡應該也有前幾名吧！

從一中街還沒有老虎堂引起黑糖珍奶炫風時，艾得咖啡就已經排隊沒停過了，直到現在不管各種飲料流行風潮起落，艾得的人氣始終就是這麼受歡迎，而且路過總是大方提供試喝飲品，我自己不知不覺也一喝好多年啊！

目前艾得咖啡在台中好像只有兩家店？比較常排隊的也是一中街這家，在太平路整排飲料店一級戰場進退場環伺下，到現在依舊屹立不搖才厲害，(這張是在最近平日週五下午路過拍的，差不多是八月中旬)(除了飲料以外這整排店面還有蘇記健康滷味跟第一名地瓜球也常排隊)開放式店面招牌還算顯眼，飲料品項不至於琳瑯滿目，但該有的也都有，(這張是在今年元旦當天下午路過拍的，差不多是一月初的時候)比較印象深刻總是會見到在路上賣力吆喝、提供試喝的店員招呼客人。

艾得從店面風格到包裝、飲料設計其實也都是比較不浮誇的實在風格，在現在講究各種炫麗色彩、浮誇賣相的網美時代難免鎂光燈的焦點就少了，但始終以不變應萬變的風格，所以不管飲料店開再多家浮誇打卡飲料再多漂亮，我心底想到喝飲料的時候也總是不忘浮現「艾得咖啡」四個字。

還好想喝的時候我家旁邊的美村路就有一家，不用非得大老遠到一中街。

MENU有一整個部份都是咖啡飲品的選項，而且咖啡還算不錯喝，招牌的雙Q也有搭配拿鐵的選擇，也有咖啡大眾愛喝的焦糖瑪其朵、摩卡奇諾等等，大杯價位都在百元上下而已；當然不能錯過的就是招牌之一的雙Q奶茶必點，記得以前唸書的時候在三皇三家也曾經有杯叫「魔力點子」的飲料風麋一時，其實也跟雙Q奶茶風味有異曲同工之妙，只是不知道為什麼現在不太有飲料店做了。

另外也有一些調味果茶類或鮮奶茶類的選擇，鮮奶茶部份價位就比較高些。如果有選擇困難的話，其實可以參考店家提供推薦飲料，都蠻好喝的)

【招牌雙Q奶茶/大杯55元│泰式雙Q鮮奶茶/小杯45元】
對於一向愛喝珍奶的人來說，來艾得咖啡也不得不棄珍奶選雙Q奶茶啊！
艾得的雙Q配料可以搭拿鐵、鮮奶茶跟奶茶，最經濟實惠的當然是奶茶囉，當然不能說便宜，但口味幾乎是多年不變的，即便是珍珠口感或咖啡凍口感，濃郁奶茶風味中咀嚼咖啡凍的咖啡香，加上QQ不硬的雙料口感就是好喝。

而且我記得艾得好像都是打碎冰，在飲料口感上更順我也更喜歡許多。

另一杯「泰式雙Q鮮奶茶」感覺好像是新品？泰奶跟鮮奶層次分明，只是我覺得喝起來泰奶味感覺不太重，鮮奶味道多些，覺得還好。

【鮮翡翠檸檬/45元│巧克力脆片冰砂/小杯50元】
「鮮翡翠檸檬」也是每來艾得咖啡在雙Q奶茶外我很愛點的，特別是炎熱夏天喝起來更爽快，酸甜清爽的風味帶愛玉Q滑口感很棒。
「巧克力脆片冰砂」如其名，濃郁苦甜巧克力風味冰沙帶有巧克力碎口感。

GOOGLE評價400多則有4.2分很不錯，艾得咖啡目前好像只有在台中有店面，而且在台中也只有兩家店，特別是愛喝奶茶的，有興趣來台中蠻推薦試試的。

◎介紹店鋪：[艾得咖啡 一中街│北區]
◎地址：台中市北區太平路81之1號
◎電話：04-22264858
◎營業時間：10:00Am-10:00Pm
◎消費提醒：不確定有沒有外送服務

資料來源：https://orange-dog.com/addcafe/

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現在一中餐廳真的越來越精彩，好比阿新我要介紹的這間餐廳很有意思從店名8德司原來是英文Brothers的音譯，之前逛一中就有注意到8德司創意餐館，不過一直沒找時間來品嘗，直到最近空檔衝一波啊！

店家裝潢講究而且滿滿的IG風格，難怪超多網紅、網美來這邊拍照打卡，不僅這樣8德司餐廳主推創意料理，更是吸引不少朋友聚餐或約會唷～

前面介紹8德司餐廳，現在要來介紹一下店家推出的情人節活動啦！這是七夕情人節餐廳預約了沒？

要是還沒，那這間要趕緊預約啦！

份量給的多，而且主餐超有誠意，不僅這樣價格平易近人，以情人節餐點來講可是CP值高的很欸！(對了！情人套餐不只有情人節，平常也可以預約～)

情人節套餐
干貝、鮭魚卵、大草蝦、烤全雞、燴蔬食、燉飯或Q麵等，還有兩杯特調酒，全部只要888元！

8德司 創意餐館就在一中商圈內，中友百貨、台中科技大學的斜對面，店家位置相當好找，不過要停車的話，可以選擇太平路或是中國醫藥學院附近，騎車來的話快速又方便許多。

光店家的騎樓就能看到店家的裝潢設計可是從店外開始像店內延伸。

走店內的風格相當具有值感，仔細看8德司LOGO設計，連形狀也是8的形狀，而讓我嘴角失手的莫過於旁邊的周末不喝酒、人生路白走，哈哈哈哈哈～～

一樓空間不算大，不過兩張大桌可以容納16人，要是辦聚會沒問題啊！

一樓就可以直接包～起～來～～

而別以為8德斯餐廳的座位這麼少，請網二樓走去就對啦！

店家裝潢色系偏暗，而樓梯的延伸貼心的弄上燈光點綴照明，讓我覺得時尚欸！

才走上二樓就可以看到一處空間，這是店家特地設計的打卡牆面，用花草點綴叢林感，而黃沙發超搶眼，而牆面上的鹿顯眼卻溫和，而要是來到店家用餐，這裡絕對會拍照打卡，IG上面就能看到一堆美照了拉。

旁邊指標寫著倫敦、紐約、巴黎等城市，這邊可以拍一些時尚照片無誤！

走進二樓餐廳，比起一樓空間寬廣許多，而風格竟然帶著從叢林工業風，有趣，真的很有趣。

我蠻喜歡店家安排桌位的設計，都採以長桌為主，原來8德司可是不少人聚餐的首選之，空間跟裝潢都相當有水準。

不得不稱讚一下室內設計的迷人，牆面簡單的依據，我只是華麗把店家裝潢的重點襯托，阿新我自己是喜歡8德司的配色，文青質感又帶點活潑。

阿新我才走進餐廳拍照沒10分鐘，整個餐廳人潮湧現，而且你會發現超多姊妹聚會或是情侶，現場歡樂的氣氛搭著餐廳氛圍可是相當迷人。

舒適的環境讓超多人用餐都會選擇8德司當包場的餐廳，而且大桌的設計更是讓聚會的人都能做在一起，歡樂無限。

才帶位入座，想說口渴要喝點水，結果一倒出來竟然是雞湯！！

跟服務生一問才知道，只要消費低消100元就可以享受雞湯喝到飽，超誇張！

雞湯香醇喝起來超順口，我以為雞湯大概就台中燒肉餐廳吃的到，沒想到8德司竟然也提供，真心不可思議啊～～

沙拉
這天點的是三人份沙拉！
玉米、葡萄乾、番茄、生菜等，而上頭撒著滿滿起司粉，爽脆多汁就能開胃。

薯條
薯條炸得金黃，咬下帶著微微的卡滋聲響，咀嚼透出的馬鈴薯香氣讓人一口接一口，而誇獎一下店家不油膩，這可相當加分！

店家給了兩種醬料，凱薩跟番茄醬，口味就看個人沾囉！

飲料
飲料部分左邊是奶蓋綠、右邊奶蓋紅，奶蓋的鹹香很對味，阿新我自己超愛奶蓋綠。

炸雞們 (小)
跟阿新我一樣喜歡吃炸雞的不要錯過！
雞腿塗上8德司特調醬料之後炸過，上桌有著滿滿的醬香，可愛的是店家避免畫面過於單調，點綴了蔥花跟辣椒。

外層帶著微酥脆襯托了雞肉嫩度，而芝麻提味點綴香氣，這個hen可以阿～～

雙份起司披薩
店家披薩好幾種口味可以選，好比夏威夷、BBQ雞肉、德國香腸、墨西哥辣椒培根，還有雙份起司。

天啊！老弟超愛起司，起司控根本忍不住啊！

不囉嗦就直接點起來。服務生把披薩貼心上桌，就看到厚厚起司給的紮實，飄著淡淡香氣，而這道想要拍美照一定要趁熱度！！很重要～

厚厚的起司拿起來牽絲畫面超邪惡，一口咬下是厚厚的起司，帶著嚼勁，而香氣會越來越濃郁，而店家披薩餅皮算薄，整個就是真本真料的呈現。

橘醬巨大蛤蜊燉飯
光兩顆巨大蛤蠣就夠搶眼啦！
這還不提藏在燉飯下的蛤蠣及一大堆明太子欸。這道是以橘醬調味，白醬跟紅醬的混合，而店家的調味比重比較奶一些。
燉飯米飯口感不錯，不到軟爛帶著微微口感，而橘醬香氣濃厚，害我一口接一口吃不停欸～

把明太子跟燉飯攪拌開，讓橘醬更增添了滿滿的鹹鮮，我喜歡！

這大顆蛤蠣也太狂了吧！
而且一次給了兩顆，爽吃沒問題，一入口咀嚼是滿滿的鹹鮮，辣醬把海鮮更是加了好幾分美味。

辣醬海鮮麵
要是喜歡吃辣，那可以試試看8德斯的辣醬，有別許多餐廳會用義大利麵，沒想到選用烏龍麵，而店家炒得厲害，整個辣醬濃稠的巴在麵條上，海鮮給得很有誠意，鮮蝦、蛤蠣、花枝、明太子等。

吃之前記得把明太子跟麵條攪拌開，不得不說店家明太子給的也太威了，每一口是烏龍麵的紮實跟彈牙，而明太子讓每一口都有鹹鮮美味，還有啵啵啵的爽感。

而店家的辣醬大概介於微辣到小辣中間，而那辣度是每一口堆疊起來，蠻有威力的欸。

搭配辣醬出乎預期的美味，本來擔心味道會蓋掉，但反而把鮮甜襯托出來。

情人組合 / 需要預約
前面阿新我有介紹8德斯為了這次的情人節活動可是做足了心意，用888元的價格吃一頓豐盛又浪漫的情人餐。

而服務生介紹說目前情人套餐組合需要提前兩天預約唷。

餐點包含有干貝、鮭魚卵、大草蝦、烤全雞、燴蔬食、燉飯或Q麵等，還有兩杯特調酒，全部只要888元，而燉飯跟義大利麵阿新我前面有介紹，不過少掉了主食唷！

怕大家誤會，所以要跟大家說明一下。

這草蝦煎的火侯恰到好處，而且貼心的已經幫忙把蝦殼對開，用餐起來簡單又滿滿的優雅，而蝦肉Q彈的迷人，咀嚼透出滿滿的鮮甜，好吃到想要直接再續…

草蝦厚實的蝦肉一口吃真的相當飽嘴，很有爽度阿。

草蝦旁邊的干貝有夠大顆，上面鋪著鮭魚卵，一口吃真的無法，建議分兩口才好。

干貝有夠彈牙，而在鮭魚卵滿滿的鹹香襯托，干貝的甜味有夠鮮明，這兩個搭一起是絕配。

這烤全雞超狂的啦！
焦糖色澤可相當搶眼，上頭用檸檬片跟香草襯托，有一種法餐的概念呈現。

外皮烤的微酥，吃起來不用擔心油膩，而店家雞肉都有先行醃漬過，所以單吃就很美味，鹹味恰恰好，倒不太需要什麼沾醬。

整隻雞的份量不少，而最能知道雞肉烤得有沒有很厲害，一定要試試看雞胸肉的部分，因為雞胸肉口感比較乾柴些，而出乎我意料的莫過於8德司的雞胸肉還保有肉汁，有夠強大的欸！

燴時蔬超好吃，本來以為只是配角，但我不得不推薦這個一定要吃乾淨，有夠美味的啦！

特調酒飲，店家用威士忌當基底，本來當心會過重，但其實喝起來有香氣，酒精味不會太重，相當適合情侶一起品嘗。(喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒)

總結
不得不說這次8德司推的情人節套餐誠意滿滿，兩個人以不到900元的價格就能品嘗烤全雞、草蝦、干貝等精緻餐點，還有燉飯、烏龍麵等主食可以吃很飽，最後收尾是8德司特調酒飲，餐點完美，店家裝潢更是很有氛圍，還不趕快預約！

對了，要是朋友聚餐等，這邊環境大推薦～

8德司Brothers創意餐館
電話：0908 778 598
營業時間：11:00-21:30
地址： 404台中市北區三民路三段142-1號

資料來源：https://taiwan17go.com/456546-2/

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台中一中紐約位於台中的北區。
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資料來源：http://tcnewyork.com.tw

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