等咧粉圓是我在台南很愛的飲料店，終於今年也在一中街開了分店，手搖飲料在一中街可以說是各家都想插旗一波的超級一級戰場，老虎堂、福芳號、鳳梅冰、八曜和茶、艾得咖啡等等都是在地強手，而等咧主打不同於時下飲料店的招牌古早味手工粉圓以及台南小農虎山鮮奶，品項更結合許多台灣傳統飲料以現代設計包裝，是到別家也喝不到的味道。
等咧從台南一個小小路邊攤起家，那時天天自己一個人手工篩煮粉圓，天天推著攤車風雨無阻出門，到現在分店開到恆春還往北一路開到台中來了！
2014年它還只是碗堅持從手工篩起的粉圓冰，慢工出細活一直走到現在，在台中有漢口路跟一中街兩家店，一中街開在愛廣場與台中科大中間的育才街上，一個小小飲料吧風格位置就是等咧粉圓的一中街店面，親切正妹店員招呼聲，如果初來乍到不知道該點什麼，那就直接參考門口看板上的四大天王就沒錯。
無論是綠豆沙、紅茶鮮奶、黑糖鮮奶或仙楂鐵觀音都是很推薦的飲料。
特別是綠豆沙就算到處都有賣，等咧的綠豆沙就是真的跟別人不一樣！
但跟其他分店不太一樣的是，等咧一中店飲料目前只賣大杯裝(沒有中杯價格)
主要特色就如同前面提到的，即便現在各種網美風潮當道，可是等咧也不隨波逐流賣那些七彩炫目的珍珠或是網美設計風的杯裝，依舊保持初衷的古早味飲料走出自己的風格，完全有我們台南人的堅持。
現在分店比較多，粉圓也不太可能再像過往天單幹從篩到煮粉圓就是完全純手工，而是研發機器來輔助，自家手工製作完交由機器來煮製更美味口感的時間。
而且鮮奶也不是用常見的品牌，而是我們台南自己的小農虎山鮮奶！
還特別推出學生優惠，憑學生證就打9折更划算喔！
【推薦必點│粉圓紅茶鮮奶60元/粉圓綠豆沙牛奶50元】
這裡不太有網美風的漸層飲料，唯獨這杯「粉圓紅茶鮮奶」拍起來比較漂亮，有決明子味的古早味紅茶+小農虎山鮮奶+自家製作古早味粉圓與二砂糖水，另外粉圓本身就有泡浸黑糖水，所以大概點半糖較為適合(店員建議)，不過如果平常你都喝微糖的話，我是也覺得微糖其實也很適合，茶味屬於偏重、鮮奶醇香，主角粉圓煮到軟帶Q口感，完全不會軟趴趴的，
搭配起來不膩的甜度我很喜歡；「粉圓綠豆沙牛奶」主角綠豆沙我很推！
雖然現在專賣綠豆沙飲料店也好幾家，但等咧的綠豆沙喝起來就是不一樣，綠豆沙實在喝得到綠豆香氣，可能也因為甜度不是很甜的關係，再加上鮮奶調和，應該可以說是台中我喝過綠豆味最有感的一杯綠豆沙。
【推薦必點│粉圓黑糖鮮奶70元/粉圓仙草干茶45元】
黑糖鮮奶也是來等咧粉圓很愛點的飲料，看MENU介紹黑糖也是自己炒的，當然也會有用黑糖畫杯出漂亮花紋，不過消退得挺快，但口味是不變的，搭配Q軟粉圓我自己是覺得比珍珠更適合黑糖鮮奶濃郁的風味。
「仙草干茶」在一般的飲料店是看不到的，用的是中藥行仙草干來煮茶，喝起來爽口又消暑的古早味涼茶，但如果有加粉圓千萬建議微糖會更好喝。
從最早的街頭攤車到現在飲料店面，始終秉持著多年初衷的古早味堅持，不管以手工粉圓與古早味飲料為主打，在一中街裡都算是幾乎少見的飲料類型，賣的不只是懷舊情懷，而是真材實料好味道，相當推薦可以來試試！
◎介紹店鋪：[等咧粉圓古早味茶飲/台中一中店│北區]
◎地址：台中市北區育才街35號
◎電話：0966-006730
◎營業時間：12:00Pm-08:00Pm
◎消費提醒：憑學生證有9折優惠/外送服務可洽詢漢口店
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◎介紹店鋪：[等咧粉圓古早味茶飲/台中漢口店│西屯區]
◎地址：台中市西屯區漢口路二段308號
◎電話：None
◎營業時間：10:30Am-06:30Pm
◎店家粉絲團：https://www.facebook.com/tanjleh1/
資料來源：https://orange-dog.com/wait50/
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資料來源：http://tcnewyork.com.tw
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