五年級粉圓粉粿 |一中街古早味飲料來啦!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ粉粿、粉圓好誘人~

五年級粉圓粉粿 前陣子在一中街可是掀起了一陣旋風,主打古早味粉圓粉粿的特色在台中的市場裏頭算是亮點,不然太多飲料店就顯得了無生趣啊!

阿新我會知道這家五年級粉圓粉粿,除了跟朋友聊天的時候提到外,整個IG被洗版的誇張,讓我相當好奇。

趁跟老弟吃完午餐後,回程順便就衝了一中街一趟,專程買五年級,就是這麼剛剛好~哈哈哈哈~~

一中街飲料 五年級古早味粉圓粉粿
五年級粉粿就開在之前曾分享給大家的一中愛廣場的戶外區,pizza running的隔壁,古色古香的店家裝潢可相當有特色。

攤位更擺上木製攤販讓古早味延續,店家人潮不少,不管買之前或是買完飲料之後還真沒間斷過,可真狂阿~

攤位上擺著一台自助點餐,需要有悠遊卡才可以使用,要是沒帶悠遊卡可以直接跟櫃台點餐,阿新我就傻傻排了一陣子才聽到有客人跟店家詢問,哈哈哈哈哈,搞笑喔~~

店家飲料品項很特別,把粉圓、粉粿元素加進去,除了飲品之外,還可以點剉冰來吃,這對現在春天來講還蠻有用,因為天氣一下冷一下熱到炸,不吃個冰消暑怎麼可以啦!

攤位上擺著好幾盆粉粿,黃澄澄跟黑漆漆~~

就看到排前面的客人點了一碗剉冰,店家把粉粿緩緩的倒入,好邪惡的畫面啊!

感覺不點上一碗冰怎麼可以?但是我要回家喝的啦!這樣冰品會融化,只好忍痛放棄…

決定下一趟去一中街的時候一定要把五年級粉粿吃上一碗才甘心啊!

店家一個人作業,但做飲料的速度算快,不用擔心會等太久,當然要是大排長龍,那難免要等一點時間啦!

黑旋風焦糖粉粿綜合三色 50元
這款可以做成剉冰或熱飲,而三色是哪三色?
原味粉粿、黑糖粉粿、傳統古早味焦糖粉圓,整個就是豐富口感啊!
吃的到店家真材實料之外,樸實又自然,而且都是店家自己手工料,相當的有誠意,這樣一大杯50元超級便宜的好嘛!
黑糖粉粿吃起來Q彈不甜膩,原味粉粿ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ讓人喜歡,傳統古早味焦糖粉圓甜而不膩,吃起來有咬勁,我超愛這杯欸!

焦糖咖啡鮮奶 60元 +珍珠 10元
店家咖啡真的很特別、真的很特別、真的很特別!
很重要所以說三次,而且點了之後店家還提醒說是酵素咖啡,真的很少見,酵素咖啡就是製作過程中加入天然酵素發酵,喝起來跟一般咖啡很不一樣,多了發酵的味道就很像酒釀感,但喝起來不會醉拉!
純發酵味道不含酒精,這款可是讓我印象深刻,但不得不講不太耐喝,因為我還是喝不太習慣….

有去逛一中街不要錯過五年級古早味粉圓粉粿,店家料給的有誠意,價格合理,重點是吃的到手工溫度,讓我會想再訪阿~

五年級古早味粉圓粉粿 資訊
電話:04 22221789
營業時間: 09:00-22:00
地址:台中市北區一中街96號

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/5ice/

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山雞部 |台中速食新選擇!一中街美食又一發,療癒小雞陪吃飯,平價美味,從早餐吃到晚餐沒問題~

山雞部 吃過沒?有別逢甲夜市的落寞,一中街美食真的越來越多了欸!

阿新我這次要來介紹2018年底新開的山雞部,看店名真的猜不出來山雞部是什麼樣的店家,但這家店可大有來頭,昭日堂燒肉集團旗下推出的新品牌,主打速食餐飲,快速取餐又平價,重點是好吃無誤,把中式跟日式結合,再搭上可愛造型雞風格,不管平、假日都是滿滿人潮欸~

山雞部就開在一中街三民路三段上,警察局的隔壁,台中科技大學的斜對面,角間店面辨識度相當高。

店外有一台可愛的電動腳踏車,原來是山雞部外送專用,有鑑於平時附近不少上班族節省用餐時間又想吃山雞部,所以店家有提供外送,距離店家1.5公里滿300元就可以外送,相當貼心,當然要是距離較遠又想吃的話怎麼辦?阿新我有問過,消費金額要是高,店家也是有外送,但詳細的消費打電話去店家詢問唷。

山雞部在店家裝潢設計上很俐落,主軸簡單又可愛,光店外就很適合拍照打卡,而點餐部分有分外帶及內用,外帶區直接在店外頭的窗口進行點餐。

一中街的商圈年輕人多,山雞部整個tone調就很適合啊!也難怪人潮這麼多~

一樓空間桌位不多,但座位利用的巧妙,大面落地窗自然採光外,還帶有燈飾點綴襯托,整個氛圍很迷人。

櫃台跟餐點製作都採透明化,整個環境衛生講究,冰箱上可愛的雞房重地,哈哈哈哈哈,讓人莞爾一笑~

除了一樓用餐空間,店家還有二樓可以內用,而上樓梯前,我被這塗鴉逗到笑,什麼啦!第三個是誰??(裝傻)

相比一樓空間,二樓空間寬敞又舒適許多,而大量的自然採光讓二樓空間明亮許多,而裝潢設計採簡單俐落,所以空間相當棒!

二樓延續著一樓落地玻璃設計,喜歡拍照的一定要搶這區啊!

很適合一個人來用餐有專屬的空間,阿新我一個人用餐就喜歡坐窗邊桌位,因為坐四人桌就太佔位了拉!

這人潮已經輪過兩次,好誇張,阿新我自己拍照完才補環境,人還是這麼多,本來還想拍牆壁上的插畫,但人太多不好拍啦!可惡~

山雞部菜單
山雞部主打速食,所以供餐速度比一般店家還快,有趣的是詢問為什麼想走快餐,店家說因為市場上除了麥當勞、肯德基等,很少台灣自己的速食餐廳,而為了這次山雞部的規劃,更是把台式料理元素加進速食裏頭,讓我相當期待啊!

餐點部分有分早餐及午晚餐,早餐的肉蛋綿吐司只要40元,價格平易近人,不僅這樣,午晚套餐更是延續早餐的平價路線!

整個誠意滿滿欸~

山雞部的早餐選擇不少吐司、蛋餅、炒麵等,所以想吃豐盛絕對沒問題啊!

餐點包裝設計講究,山雞部LOGO設計的可愛啊!

一早就有好心情~

早餐系列 / 燒肉起司千層蛋餅 55元
哈哈哈哈哈,不得不講第一眼蛋餅真的不太吸引我,畢竟看起來真的沒什麼特別,而店家胡椒加的不少,香氣鮮明。
但一咬下去有驚豔,整個蛋餅皮相當了得,外酥內彈,仔細一問才發現是手工千層餅皮,而內餡是豬梅花肉、蛋及起司~

整個呈現看起來就很邪惡啊!
豬梅花多汁Q彈、濃厚的蛋香、起司的鹹味及吃起來微甜的特製照燒燒肉醬,這組合相當完美,我錯了!
我真不該用外表評論~Orz

早餐系列 / 起司肉蛋綿吐司 50元
沒想到山雞部也有肉蛋吐司系列,店家的招牌logo就印在袋上,光視覺就先加分啦!
早餐可以吃這麼高質感,不簡單啊~店家選用的吐司不是一般,而是口感綿細的牛奶吐司~

內餡是豬梅花、牛奶起司、厚蛋及特製醬料,本來很擔心味道會過重,但店家有加美乃滋,所以口感呈現一種鹹甜的反差,而牛奶吐司的綿口讓整個口感更顯迷人,因為要是選用一般吐司口感會乾口很多,牛奶吐司讓每一口都是滿滿的豐富香氣,口感層次也夠,相當有水準。

再來要換介紹午晚餐系列,豐富度不亞於於早餐,反而阿新我覺得比早餐還豐富許多,所以想吃豐盛來到山雞部絕對可行,店家選用的盒裝很迷人!

午晚餐系列 / 花雕雞腿塊扛霸麵 95元
花雕雞腿塊扛霸麵可以說是山雞部的人氣招牌,什麼都可以沒吃,這個必吃!
除了超商賣的台酒花雕麵讓我很愛之外,一般店家在花雕比較少琢磨,頂多就花雕火鍋,其他料理就很少見,沒想到山雞部有花雕!!

店家在食材上用心,選用國產冷藏無骨雞腿塊及女兒紅花雕酒等醃漬,餐點上桌是真的可以聞到淺淺花雕酒香,讓我整個食指大動啊!
炸得酥脆不提,雞肉嫩的迷人帶有雞汁,而花雕香氣在嘴裡漫開真享受,放心,不帶酒精,不會有酒駕的問題啦!

扛霸麵很像去香港旅遊常吃的公仔麵啦!
煮滾後控制好麵條的熟度,避免過爛,之後搭配店家特製蔥油醬,吃之前記得攪拌開,麵條口感Q彈,而油蔥醬的鹹味剛剛好,好吃捏~

午晚餐系列 / 香草厚雞排 65元
沒想到山雞部有賣雞排,完全出乎我意料,紙袋可愛不說,讓我驚訝的是雞排好大一塊啊!
原來店家選用帶骨的特大特厚雞胸排,畢竟市面上有不少雞排都被敲打成薄片,而山雞部這裡主推厚度吃爽爽的概念阿~

搭配普羅旺斯香料、冰糖等,冷藏醃製24小時,連炸粉也都是店家自己調配,入油鍋之後炸得金黃酥,老妹一直唸說可以吃了嗎、可以吃了嗎、可以吃了嗎?不要唸了啦!這不就拍好了~~

雞排粉裹的可是薄薄一層,而雞肉厚度真的很狂,只是簡單撕開就能看到雞汁透出,太犯規啦!
一口咬下,店家雞排炸的酥脆,嘴裡會有卡滋卡滋的爽度,雞肉醃製的很有味道,鹹味恰到好處,表現的相當有水準欸!
雞排很推~

午晚餐系列 / 燒肉沙茶鐵板蛋炒麵 80元
鐵板麵跟沙茶的組合沒這麼常見!整個份量有誠意,不管肉量或麵量,而且還給一整顆蛋,最後蔥花及香料點綴。

豬梅花口感Q彈迷人,店家的刷醬一絕,味道豐富又不過重。

整個煎荷包蛋熟度剛剛好,不只好吃,配色上讓畫面更多添幾分。

山雞部用扁魚沙茶跟洋蔥拌炒,選用寬麵當主角,吃之前記得攪拌,不建議放涼太久,麵條ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ及濃厚的沙茶香氣,不錯!
只是記得要配一杯飲品,這樣才完美~

午晚餐系列 / 壽喜燒肉銷魂飯 75元
店家在份量上都給的相當足,想說怎麼飯量沒有給高過於碗面,結果用餐後,我只能慶幸還好店家沒給這麼多,光這樣的份量女生絕對飽,男生也可以有7、8分,搭配套餐或是加點絕對撐!

豬梅花肉超大片又多塊,刷上照燒燒肉醬,整個入口是鹹甜及滿滿香氣,豬梅花選的很棒,油脂滋潤了口感,所以一點也不乾柴唷。

店家選用台灣契作的香米,淋家傳蔥油醬,配上老罈酸菜及蔥花,每一口香氣滿滿,越吃越過癮的爽度~

囂張脆薯條 35元
菜單上可是直接標示必點,怎麼可以錯過?
既然是速食,那薯條絕對不能少,店家把薯條炸的金黃,撒上胡椒及海苔粉,整個不油膩的呈現,更棒的是阿新我還稍稍久放測試滲不滲油,結果一點也不會耶。

光調味粉就很夠味道,所以不太需要其他沾醬,而炸工不錯,外酥內綿細,一根接著一根吃不停。

飲品 / 黑糖紅茶 25元 、招牌黑糖奶茶 35元
特製黑糖跟錫蘭紅茶的搭配讓茶香鮮明之外,不甜膩更是一大特色,黑糖紅茶很推啊!
而另一杯招牌黑糖奶茶就是用黑糖紅茶當基底,喝起來順口,早餐搭招牌黑糖奶茶絕配。

飲品 / 拿鐵 45元
選用經典曼巴咖啡(曼特寧咖啡+巴西咖啡),香氣濃厚、苦甜回甘是曼巴強烈的特色,拿鐵選用的是紐西蘭牛奶,兩個搭在一起就是濃厚的順口感。

總結
出餐速度快、份量夠又平價,整個餐點特色鮮明,山雞部這速食定位真的很不錯!
也難怪滿滿的人潮。阿新我特愛花雕雞腿塊的濃厚及多汁,雞排也很有亮點,厚的讓人越吃越爽,真的可以在山雞部從早餐吃到午晚餐!
大推薦~

山雞部 San Gee Boo 資訊
電話:04-22298668
營業時間:7:00-21:00
地址:台中市北區三民路三段122號

對了!喜歡山雞部又想創業的人,店家有開放加盟唷
https://pse.is/FB4B3

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/san-gee-boo/

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台中一中學生站出來!「一中街10大經典美食」 他們都吃這些好料長大的

每個人心目中一定都有ㄧ個無法忘記的「校園美食」,不管是高中還是大學,只要有學生的地方,一定都會有屬於當地特色的校園美食。

之前曾介紹不少全台灣各地大學校園美食,但除了大學之外,高中的校園美食也是個值得懷念的味道,這次我們就前進台中知名的「ㄧ中街」,看看現在的ㄧ中與附近體大生推薦的美食都是哪些吧!

全方位自助餐-料多便宜又好吃,可以讓你吃到飽也不心疼。

澤本壽司-一樣也是料多味美又便宜的小吃,重點是份量超大,男生吃也能飽。

胖子雞丁-不管是雞丁還是雞排,雞肉大塊又扎實,不管是學生還是遊客都是必買的美食。

21臭豆腐-位於胖子雞丁對面的臭豆腐一樣也是人氣大推薦,酥脆的外皮+老闆特製的醬料,與胖子雞丁根本可以組成一個套餐了XD

傻瓜麵-看似簡單味道卻不簡單的傻瓜麵,雖然只要40圓,但只要加上一點醬油、醋與辣醬絕對讓你一口接一口。

加陽滷味-這是每個ㄧ中生必吃的在地美食,不但不會太油,還有令人上癮的鹹香味,加上一點小辣與酸菜,讓你吃得很過癮。

三十六味滷味-香濃的醬汁加上肉燥或沙茶,是個無法讓你忘懷的好味道。

小蜜蜂炒麵-雖然店面小小,但老闆給的分量可不小,就算是家庭號也只要40元,滿滿的滷汁淋上去,超好吃的台式炒麵上桌。

海盜飯糰-只要去一中必吃海盜飯糰,料香米粒Q彈,不管是當中餐還是早餐都是不錯的選擇,搭配豆漿根本絕配!!

咕咕園-一中人必吃的火雞肉飯!量多味美又不貴,淋上超香的油蔥醬,又是個飽飽的一餐。

沒吃過這些東西,別跟我說你是一中生!!

 

資料來源:https://www.styletc.com/delicacy/20181015003307-330502?page=1

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果核豆花鄉 |一中街豆花推薦啦!每日新鮮現做豆花,套餐超有CP值!

果核豆花鄉 吃了沒?沒想到這一次再訪已經5年了!

還記得第一次初訪果核豆花鄉是店家老闆剛創業,那時候吃完印象超好,不過後來店家搬家之後,每次想吃都不知道去哪找?沒想到最近被我找到啦!

這間果核豆花鄉的豆花真的很厲害,而且竟然多了一些其他美食,更推出套餐方式,而且店家位置很不錯,就在一中街附近,想找一中街豆花就去這啦!

不得不說果核豆花鄉搬家後的地點真的不錯,就在一中街附近的太平國小旁邊,店外大大的招牌logo可是掛一整幅上去,整個顯眼到不行。

果核豆花鄉有配合外送服務,所以現在不用出門也能吃到美味豆花啦!

整個就是方便到炸~而讓我驚豔的是店家掛的招牌,沒想到有嫩仙草欸!

比起之前一訪的時候,果核豆花鄉現在整個吧檯顯得專業許多。

有別一開始,現在店家更有許多餐點推出,好比一訪的時候只有豆花,現在更多了仙草、熱壓吐司等等。

就看到老闆俐落的身手,而且現在為了讓品質穩定,整個豆花有一定的克數,就是要讓來到店內的客人能夠品嘗到穩定又兼具品質的美味。

看到老闆在忙進忙出,忽然想到之前對他們家的豆花跟花生等都給予不低的評價,不知道這次回訪,口味會怎樣?

看到最熟悉的畫面啦!方形珍珠看過沒?果核豆花鄉在5年就有這款珍珠,哈哈哈哈~

俐落的手腳在趕著出餐給外送人員,不得不說現在有外送真的很方便,下雨天想吃豆花不出門都行欸。

店家鮮奶選用的是紐西蘭特級牛乳,有特別挑選。

店家餐點現點現做,所以要是有點熱壓吐司的就稍後一下,抹上滿滿果醬及塗上巧克力醬,拿來當下午茶絕對沒問題啊!

果核豆花鄉內用桌位

豆花除了外帶,更提供內用桌位,雖然桌位不多,但是想找個地方好好吃豆花沒問題,而且還有冷氣開放,不用擔心吃到滿身大汗啦!

店家空間營造的相當可愛,彩繪繽紛,超大鯨魚噴出來的是豆花配料是哪招?哈哈哈哈哈~~

店內提供四個桌位區,所以要是幾個人一起來併桌也方便,跟以前的果核豆花鄉比起來進步許多了阿。

每一桌都擺著小黑板,寫著果核豆花鄉強調的懷舊味道,讓你找到以前美味都畫的好滋味。

以前果核豆花鄉都採單點,而現在店家推出套餐方式,A豆花、B熱壓吐司、C是飲品,A+B+C是大滿足99元,A+B是小確幸80元,小輕食B+C只要60元。

黑糖純鮮奶大推!要喝的時候記得攪拌開啊!底下是滿滿黑糖,上頭是純鮮乳,沒想到兩個也能玩漸層。

上頭點綴的黑糖粉香氣鮮明,攪拌開來一起喝,黑糖甜而不膩又自帶香氣,鮮乳順口,兩個搭一起根本天作之合阿。

喝之前記得要攪拌,結果老妹一喝愛上~

OREO藍莓巧克力熱壓吐司很厲害啊!

貼心的幫忙切開,整個內餡美美,看起來就很邪惡阿~~

中間是滿滿的卡士達內餡,而底下可以看到透出的藍紫色就是藍莓啦!

卡士達滿滿的香甜,而OREO鋪底有著脆口感及滿滿的巧克力香氣,這個甜食很中!!!

一小碟內提供堅果跟葡萄乾等,一吃就開胃。

而這碗豆花可是超狂的啦!

餐點就叫超有料MIX眾豆花,可是店家推薦,配料多的誇張啦~~

方形珍珠可是店家招牌,口感比圓形珍珠更顯Q彈許多,而這些都是店家自製的唷。

花生仁整個煮透,一問店家才知道配料都是當天製作,吃起來軟綿,入口輕輕咀嚼就化開。

紅豆保有顆粒感,不用擔心吃起來沙沙的啦!

跟花生仁一樣的厲害,綿口迷人又是濃郁的紅豆香。

薏仁煮透,本來很擔心中間的薏仁芯會破壞口感,結果還好欸!

真的很出乎我意料之外~

豆花滑順細緻的口感,而且店家份量給的精準,不用擔心會少料,而店家豆花很有古早味,滿滿的黃豆香氣,水準依舊阿~

店家愛玉金黃色很犯規!

大口吃起來,那滿滿的蜂蜜香氣讓我驚豔阿~

另外一個套餐點的就是A+B小確幸,一份豆花加一份熱壓吐司,因為豆花本來就有湯,所以這份就沒多點一杯飲料。

豆花可以選擇配料,好比純跟花生搭配或是薏仁等,而要是喜歡吃豐富點沒問題,配量升級可以吃的超豐盛!

這一碗就加了不少,有料芋圓、蜂蜜愛玉、方塊粉圓阿~

前面介紹過的方形珍珠細拍,真的是有棱有角阿~

不只我對豆花稱讚,連老妹也一吃愛上,吼,真的不誇張吼~~

我妹真的很搞笑,我一口就吃到愛玉尾韻的蜂蜜香氣,跟她講了才跟我說「真的假的,我剛都沒認真品嘗」….我傻眼….

老妹這碗很特別的莫過於有餡芋圓,看起來就很叫什麼餃子類….

芋圓口感Q彈,而有趣的莫過於看起來地瓜口味的內餡是芋頭,另一個芋頭包的是番薯餡。

前面一個甜食的熱壓,這次要換介紹鹹食口味的啦!這個點的是培根起司半熟蛋~

一口咬開那牽絲的畫面很誇張,結果老妹吃一口說這個起司牽絲的也太扯,叫我趕緊拍她,哈哈哈哈哈~~

培根香氣夠又帶鹹味,而半熟蛋咬開是滿滿的金黃蛋液,而起司襯托香氣,整體吃起來的口感相當豐富欸!

總結
要是有去找一中街美食,這間不能錯過啊!
好幾年沒吃,沒想到再回訪美為依舊,這間果核豆花鄉比以前進步還多,我喜歡套餐組合的推薦,熱壓吐司有水準,很適合揪朋友一起來下午茶啊!

果核豆花鄉 資訊
電話:0909-127-321
營業時間:11:30 – 20:30,周日公休
地址:台中市北區中華路二段151號 / 地圖
粉絲頁:https://www.facebook.com/AcornDouhua/

 

資料來源:https://www.fun-life.com.tw/acorndouhua/

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<台中市>怎麼吃都吃不完的美食~一中街夜市

每次到台中遊玩時,晚上大概都會到一中街商圈逛逛

這個範圍包括三民路、一中街、太平路、育才街等地方的商圈

由於鄰近台中一中等學校,所以也是學生聚集之處

不過受限於時間~所以每次主要還是逛裡頭的一中街夜市

其實算算來過一中街不下十次,只是一直懶得拍照

原因就是這邊實在太多人潮~怎麼拍都會拍到人

重點是美食太多,一次實在吃不完

不過這次很不幸的又來到一中街

不變的還是一堆遊客

由於在路邊很不好拍照~

所以下面有些食物照片都是在飯店拍的

一中街的美食琳琅滿目

當然也有許多是同性質的東西

像炸雞排店就有超多間的

之前吃過一次這間的雞排

雖然店名叫豪大雞排~不過我覺得不是很合我的口味

這間大概是我來一中街吃最多次

感覺上好像加了碳烤兩字~彷彿就有魔力一般

碳烤雞排號稱有8兩重

當然沒辦法實際拿來趁重

不過從外觀看的確是比較重沒錯

我記得以前吃的時候碳烤味蠻重的

而且還會加檸檬汁之類的

這次再吃好像沒什麼碳烤味~也沒有噴檸檬汁了

不過味道還算可以

這間雞排也是人氣很高的店

不過我上次吃的是逢甲夜市的店面

嗯~就吃過那一次

這間湯包店也吃過好幾次

看這價位真的是超便宜的

小盒9顆才賣你30元

老闆真的是佛心來著

雖然湯包裡頭沒什麼湯汁

而且感覺都是高麗菜,沒什麼肉

不過以30元的價格來說~也沒什麼好挑剔的

這間開在雞排店旁的烙餅也很熱門

之前有吃過一次,味道還不錯

逛夜市來杯飲料是一定要的

這邊的手搖杯也是五花八門的

本想說來杯果汁較健康

結果西瓜汁明明點的是微糖就好

顯然老闆看我長得帥氣~偷偷幫我加了很多糖

後來想說來杯紅茶好了

不過這間紅茶上次有喝過,想說這次換一間

後來就買了這間紅茶

想說沒喝過~這次喝看看

在買紅茶空檔,其實我有點想買這間連鎖店茶飲

後來想說這間在我家樓下就買得到

幹麼大老遠跑到一中街來買

這杯紅茶喝起來就很像紅茶

其實紅茶好壞,以我的等級好像也分不出

不過起碼沒像西瓜汁那麼甜

我平常也會吃麻辣臭豆腐

不過這東西實在不適合在大熱天吃

魷魚也是我愛的食物之一

不過本人年紀大了~近年已減少吃炸的東西

一中街也有賣大腸包小腸

不過說也奇怪~逛逢甲夜市時就會買個來解饞

來到一中街卻沒那種感覺

腿板燒就是把雞腿肉放在鐵板上煎

先前吃過還可以~就是有點小貴

來吃個每次都會吃的東西好了

這個半月燒也是人氣店家

半月燒顧名思義就是形狀像半個月亮

雖然我老覺得這就是一張蔥油餅折成一半的樣子

只能說老闆名字取的好

這次吃的是鮪魚燒35元

吃起來就很像蔥油餅裡頭夾罐頭鮪魚

味道頗重,應該適合重口味的人

半月燒旁的飯糰看起來好像也不錯

不過人潮跟半月燒相比差了應該有十倍之多

個人覺得老闆心中一定常0S說~

買半月燒的人幹麼一直排在我的店前面

月亮蝦餅看起來也頗美味

可惜我吃蝦子會過敏~不過吃龍蝦就不會

我也很無奈

一中街因為大多是攤販

所以想要坐下休息時~我們就會來這間滷味店

一整個晚上大魚大肉

該是點些青菜來均衡一下

不過說到滷味的話

這間茶燻滷味也是我每次必吃的東西

滷味攤上食材讓人眼花撩亂

而且大多是10元起跳的價格

每次大概都會買個100元左右

然後帶回飯店慢慢享受

但這次有點小小失望

之前吃的時候茶燻味好濃

這次怎麼一點茶燻味都沒有

該不會是茶燻滷味是因為老闆名字叫茶燻吧

早知道應該要改吃附近這間蒜味超濃厚的滷味

嗯~不過說不定也許這間濃厚蒜味也不見

雖然夜市範圍不大

不過晚上的一中街人潮真的很多

煎鳥蛋在一中街可是赫赫有名的

不過我記得之前是個阿婆在賣~不曉得是換人還是怎樣的

附近也有很多熱狗攤

很適合買根來邊吃邊逛

起司馬鈴薯也是我愛吃的

當然要來份嚐嚐

馬鈴薯這東西真的很特別

好像怎麼料理都好吃

尤其再加上濃濃會牽絲的起司還真是絕配

新開一間賣玄餅的攤販

看起來很特別~下次再來嚐嚐

沙威瑪也是我愛的食物

不過前面吃了太多~現在有點撐

東山鴨頭聞起來也超香的

這時真恨不得自己有兩個胃

晚上天氣真的很悶熱

最適合來碗雪花冰當結尾啦

紅豆牛奶雪花冰吃下之後頓時暑意全消

不過也只有在吃冰的時候才這樣

走回飯店路上,我照樣還是流了滿身汗

<一中街夜市>
地址:台中市北區一中街附近

 

資料來源:https://chinyu0801.pixnet.net/blog/post/450309227

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台中美食:一中街美食商圈亂亂吃~旋風式掃蕩,每一口都大滿足(2017更新)-2

每次去夜市總是會被烤魷魚吸引,這次隨便挑一家買

調味略鹹,跟老闆說小辣還挺辣的,口感還可以,不會爛爛的或像在咬橡皮筋,可切塊

胖子雞丁還是很多人,決定先吃對面的臭豆腐

要吃臭豆腐得先拿菜單再排隊自己畫記點餐,排隊時間還算可接受

隔壁的豆漿也好多人排隊

所以店名是21臭豆腐?上次就很想吃,很高興這次吃到了

桌上有超大罐的蒜泥跟豆瓣醬,蒜泥還挺辣的

這裡的臭豆腐是小塊的方形,醬汁是在中央戳洞後淋上去,泡菜在旁邊

泡菜是台式微酸的調味,不過沒有很出色

臭豆腐炸得極酥,一人很快就可以解決一盤

裡頭還是軟嫩狀態

豆瓣醬甜甜辣辣很對味,強力建議沾取

不遠處的熊爺雞蛋糕也是上次的遺憾

單點都是同一口味,五個20元,原味五個10元,不可混搭,

但也有推出不用等的綜合口味15個50元

直接就買一盒不用等,吃起來組織比一般雞蛋糕要來得鬆,但小小的很好入口

這家飲料店看起來也很多人,買了葡萄柚綠茶40元、蜂蜜檸檬蘆薈40元,

可以喝得到天然果汁,不會太甜太酸

在飲料店前面的沙威瑪看來生意也不錯,跟著來一個,加蛋免費耶

老闆跟老闆娘兩人手不停地加熱麵包、煎蛋

買豬肉口味45元,小小的一個但很有飽足感,

豬肉普普,但生菜好吃不苦,調味不會太鹹,cp值不賴

莎威瑪附近的10元滷味也圍著一堆人

小小攤子堆滿了滷味,隨意挑了幾樣後也是滿滿一袋

推薦小黃瓜,豆皮就普通,不是太入味,大腸很耐咬

甜不辣很厚,有咬勁,高麗都是梗,沒什麼菜葉,

整體而言就是一般的滷味,不過因為每樣都10元,可以花小錢吃飽飽

半月燒也很多人排隊,跟著排的時候研究了一下,順便偷聽別人都點什麼

好多種口味啊,一時之間還真難作決定

這裡點餐後先離開去買別的再回來取餐

看起來很像蔥抓餅,不過吃起來更Q,像是大餅

我買雞肉口味,不加蛋改加起司,醬汁很甜,蔥很夠味有加分,

一個就非常非常飽,只想嘗味道的人建議合點一個就好

最後是離一中街有點距離,卻仍舊吸引很多人過來的「一中豐仁冰」

僅此一家別無分店,營業時間10:00-22:30

地址在育成街3巷

冰店在一個很像大樓通道的狹長地方,座位還不少呢,但也很多人外帶

在小餐車這邊排隊點餐付款,可以看到晚上都已經賣到要見底了

就這三種選擇,當然吃招牌啦

吃過豐仁冰才算到過台中啊!

由牛奶冰淇淋、梅子冰跟蜜花豆組成的簡單美味,這樣一大碗才35,真划算

酸梅冰清涼消暑,不會太酸,是很樸實的古早味,

牛奶冰淇淋我吃起來覺得有種新港飴的軟糖味

蜜花豆還挺甜的,豆香味很濃

本來還怕說二訪一中街會不會不知道要吃什麼,結果這樣一輪寫下來,我竟然還是吃了不少,看來我太小看我自己了XDDD

資料來源:https://blog.xuite.net/lightblue33/living/64364339-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%9A%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%95%86%E5%9C%88%E4%BA%82%E4%BA%82%E5%90%83%EF%BD%9E%E6%97%8B%E9%A2%A8%E5%BC%8F%E6%8E%83%E8%95%A9%EF%BC%8C%E6%AF%8F%E4%B8%80%E5%8F%A3%E9%83%BD%E5%A4%A7%E6%BB%BF%E8%B6%B3%282017%E6%9B%B4%E6%96%B0%29

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
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台中美食:一中街美食商圈亂亂吃~旋風式掃蕩,每一口都大滿足(2017更新)-1

繼逢甲夜市後,白天也不能輸,接著就轉戰另一個美食聚集地:一中街!

同樣有很壯觀的首圖哈哈,而且我覺得我來一中街好像戰力變更猛耶怎麼會這樣XDDD

原本在網路找到有被推薦的幾家不知是消失還是搬家,總之幾乎都沒找到,

所以幾乎也都試看到想吃的,或者看到生意不錯跟著排隊的,

但是也都沒踩到地雷,吃得很開心呢~

小小的這一攤北京茶燻滷味雖然沒有被人群團團包圍,

不過仔細一看,原來是大家都已經夾好料在讓滷味排隊了,

所以建議可先拿好料結帳算錢、記住號碼,去其他攤買好後再過來就差不多可以拿到了

有很多都是一串十元,種類也頗豐富,

尤其讓人注意的是他們蔬菜類很多,食材也處理得很乾淨

隨便亂挑了幾樣:綠花椰菜、洋蔥(這我第一次在滷味看到有賣)、大腸、百葉豆腐、鴨血,

吃起來還真有淡淡的茶香味,而且不會死鹹,也沒有像一般滷味那樣很重的中藥味,

就是整個很清爽、吃起來很舒服,不會被這樣一袋滷味就打敗整個胃,可以搭配其他小吃一同享用

好像也有人推薦一中街的大腸包小腸,有很多家都在賣,

沒特別研究,就選了攤有人在排隊的跟著排

說是特價25元,我是覺得就真的差不多這種價格啊,

因為他比一般賣40元或以上的大腸包小腸迷你不少,

也沒有夾很多料,記得就只有酸菜而已,但好處就是也不會吃了一份就飽,

而且他的重點是抹醬真的好好吃喔,應該是加了蒜頭的醬油膏,整個很香很開胃

在排隊等大腸包小腸時,也被旁邊的大熱狗吸引了,

想說好久沒吃,而且還好多種口味,所以也去買一根

這是薯條熱狗,還ok嚕,不會太乾,蕃茄醬也沒有嚇人的超鹹或超酸

外皮也不會厚厚乾乾的,不過這可能到處都有,有更想吃的東西的話不一定要硬買啦^^

吃了幾樣東西,也該買喝的了,阿月紅茶冰也在不遠處

也有好多種可選,不過我還是買古早味紅茶冰

工作人員動作超快,才點單付完錢沒幾秒就可以拿到了,果真是一級戰區的效率!

喝起來我是覺得還可以,但是沒有前一天晚上在逢甲夜市喝到的紅茶冰那麼甘甜就是

走啊走,這裡的人潮忽然又多起來,仔細一看,這一攤好多人排隊啊,

剛好最近很想吃臭豆腐就跟著點了^^

得到是用便當大的紙盒裝的兩入超大臭豆腐,沒有泡菜,就是醬汁跟香菜而已

臭豆腐外酥內軟,而且份量十足,不過吃了會讓人一口接一口停不下來,難怪生意好!

加了小辣更是過癮,這張可以看到內部都還是很飽滿,不會炸得都乾乾的,有推~

在臭豆腐旁邊的是其實已經在全台都能看到的日船章魚小丸子,

也是因為好久沒吃所以也嘴饞買了

果然有品質保證,每一顆都好渾圓飽滿又夠大夠份量,

吃起來也不會都是麵漿,有加了一點芥末,非常可以消除鼻道阻塞,還能提神醒腦XDDD

想說買個甜點當ending,所以就在附近找了雞蛋糕,

這裡還有另一攤是卡通人物造型,生意比較好,不過要等比較久,

所以我在這攤買,雖然還是要等一下,但是還可接受

有好多種口味喔,每個都是八入,但也可以選綜合口味

我選的是綜合口味:抹茶3、花生芝麻2、原味奶油3

梅花造型因為被紙盒罩住所以軟軟的有點變形

味道好香喔~說是雞蛋糕,不過其實跟吊鐘燒比較像,

都是有包內餡的,味道比較豐富

這是花生芝麻口味,吃不到顆粒,磨得很細,

而抹茶口味是我的最愛>/////< 不會有太過人工的怪味道,

奶油就基本款嚕,每一種都好香,也不會吃起來太奶而顯得噁心,

而且我當天沒吃完,放進冰箱隔天再吃還是很有彈性不會濕濕軟軟的喔

接著跑去買胖子雞丁,對面也有一家很厲害的無名臭豆腐,不過因為剛剛才買了所以沒試

除了雞排雞丁之外,當然還有其他一般鹽酥雞店該有的東西

手上已經拎了一堆東西,所以很收斂地只買了雞丁,

吃起來還可以,不會乾乾的,但是也不到很多汁的程度,不知道雞排會不會更好?

最後因為把紅茶喝完了,又要去買飲料,

就買了這個在台中一直不斷看到的「茶湯會」,還有排行榜可以參考

沒特別想喝的,所以就買店家自豪推薦的觀音拿鐵,

還真的很好喝耶,茶香跟奶香都很明顯,半糖的甜度剛剛好,果然台中的茶攤都很強

這樣一大堆又是從下午茶吃到晚餐,大滿足!

 

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2019台中一中街商圈指南!排隊打卡美食、必買小吃與景點總整理-2

最後老闆還整理了PTT鄉民們熱烈討論的內行美食推薦,大部分都是一中學生或當地人的討論美味CP值排行榜,跟著在地人吃絕對不會吃錯!

☞ 胖子雞丁雞排:老闆私心覺得一中夜市最好吃的雞排,外酥內嫩一口咬下超juicy
營業時間:週三~週一 11:30~23:00(週二公休)
電話:04 2223 7229

☞ 就醬拌:深受學生喜歡的乾拌麵,有各種口味可以選擇,除了麵之外也有反可以選擇
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
電話:04 2225 9301

☞ 小蜜蜂炒麵:學生最愛俗擱大碗炒麵,黃油麵淋上滷肉醬,令人懷念的古早味
營業時間:早餐~晚餐
電話:無

☞ 多多茶坊:廣受學生愛待,有神秘特調的飲料店,招牌是加了整杯多多的多多綠
營業時間:週一~週日 10:30~22:30
電話:04 2227 0806

☞ 豐仁冰:一中老店豐仁冰,在地人認可傳承幾十年的古早味冰店
營業時間:週一~週日 10:00~22:30
電話:04 2223 0522

一中商圈個性餐廳
橫跨悠閒早午餐、文青咖啡廳、還有情侶喜愛的異國氣氛餐廳或是選擇帶長輩同行的懷舊餐廳,有哪些人氣餐廳可以大飽口福呢?老闆口袋名單提供給你:

☞ 香蕉新樂園懷舊餐廳:復古拍照新景點,一腳走進民國50年代 香蕉新樂園菜單
營業時間:週一~週日 11:00~22:30
電話:04 2234 5402

☞ 初米咖啡:超可愛龍貓、大眼仔、甜筒造型蛋糕,吃出少女心 初米咖啡菜單
營業時間:週一~週五 11:00~21:00/週六~週日 9:00~21:00
電話:04 2229 8981

☞ All-In-飽庫早午餐:藏在巷子裡的大滿足份量沙拉與飲料續杯
營業時間:週一~週五 10:30~20:00/週六~週日 9:30~20:00
電話:04 2225 1117

☞ JAI宅:仿歐洲街頭風,平價美味義大利麵,料多實在,蛤蠣給的一點都不手軟
營業時間:週一~週日 10:00~15:30/17:00~22:00
電話:04 2227 8666

☞ 明賢行:台中特色的晨間炒麵,道地台灣味玩出新創意
營業時間:週二~週日 10:00~17:00(週一公休)
電話:04 2223 3316

☞ 摩德年代Modism Cafe:精緻的手作甜點、悠閒又有貓咪的咖啡小空間
營業時間:週一~週日 13:30~20:30
電話:04 2225 2422

台中一中街商圈資訊
地址:404 台中市北區一中街
營業時間:每日11:00 – 22:10

一中街夜市商圈是值得一逛北區的台中推薦景點,範圍包含三民路、一中街、太平路、育才街與育才南街、北路,近十年快速崛起,成為中部高中生聚集處,典型的大型學生商圈。

且鄰近孔子廟、市長官邸、台中放送局、台中棒球場、台中最大且人潮最多的中友百貨,裡面特別的是各樓層廁所都不同設計風格,適合情侶、朋友們一起來拍照打卡,總歸一句話,來一中商圈玩吃喝玩樂一次滿足你。

附近景點推薦
中友百貨公司

一中街的美食還無法滿足你嗎?

台中市北區民眾最常逛的就是在一中街商圈裡的中友百貨公司,B3美食街有許多知名的連鎖餐飲,若是想吃豐盛一點,也有很多主題餐廳和吃到飽可以選擇唷!

台中孔廟
孔廟位於力行路與雙十路口,開放時間週二到週日早上9點到下午5點,是於民國65年落成,台中孔廟格局仿宋代宮殿式廟宇,雖然還稱不上古蹟,但因有歷史考據,裡頭有很多全台唯一的裝置等著大家來挖掘。

如何前往一中街商圈?
1. 自行開車前往
國道一號(中山高速公路):
台中市中港路交流道→ 沿中港路往市區方向直駛 → 經中正路遇三民路左轉 → 至台中技術學院。

2. 搭乘大眾運輸
搭乘火車或客運至台中火車站,轉搭乘下述各線客運於「台中科技大學」下車即可抵達:
台中客運:35、41、70、71、100、1022
仁友客運:1、20、21、25、31、61、1053
統聯客運:73、81、83

一中街商圈住宿地點推薦
從台中火車站出來,外面就有為數不少得機車租借商界,先租好機車再順便逛逛台中火車站周邊開啟台中之旅的一天!

下午來到一中街夜市商圈除了有許多一中街必買美食之外,住宿選擇也很多,交通又便利,還有中友百貨、孔廟可以踩點,肯定是來台中旅遊吃喝玩樂的好選擇!

 

資料來源:https://www.taichung-hostels.com.tw/%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E5%BF%85%E8%B2%B7/

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2019台中一中街商圈指南!排隊打卡美食、必買小吃與景點總整理-1

一中街商圈,又稱一中街、一中商圈,是在地台中人比較常逛的夜市商圈,以一中街為主幹,包含了三民路、太平路、育才街、育才南街、育才北路。

相較之下觀光客不那麼多,這裡美食、餐廳小吃價格都相對平價,附近學校林立,生活機能毋庸置疑。

地理位置也佔據要道,距離台中火車站車程約十分鐘外,附近公車站四通八達,交通相當便利。

一中街夜市南接台中火車站,北有中友百貨,左擁勤美綠園道,右臨台中孔廟,儼然是台中一日遊好去處,一中商圈是附近學生課餘之時愛去的景點,讓我們來看看一中街必買美食吧!

一中街必買美食與餐廳介紹
恆宅老闆是在地台中人,幫大家整理好一中街商圈附近必買美食,並貼心附上地圖資訊,點進連結就能直接看到Google地圖與商家的粉專唷!

除了餐廳小吃外,還一併提供了學生愛吃、隱藏美食的清單!(2019/01/18更新)

一中街商圈必買特色小吃
荷包不能被欺負的時候,想來點當地小吃,同樣的預算卻能享受多種口味美食變化,這裡老闆推薦的必吃小吃有:

☞ INO ICE紅豆餅:厚而扎實的紅豆餅,甜鹹口味一次滿足
營業時間:週一~週日 14:00~22:00
電話:04 2223 5383

☞ 雄爺雞蛋糕:外酥內軟,口味選擇多,人氣排隊甜點
營業時間:週一~週日 15:10~22:00
電話:0982 008 897

☞ 健美先生激炸滷味:先滷再炸,兩道工完成的好吃炸滷味,醬汁入味口味特別
營業時間:週一~週日 12:00~22:00
電話:04 2229 2279

☞ 地芋添糖包心粉圓專賣店:色彩繽紛的粉圓,全部使用天然食材不含人工色素,好吃好拍又健康
營業時間:週二~週日 12:00~22:00(週一公休)
電話:04 2225 8753

☞ 豐味綠豆沙牛奶專賣:逛街逛累必喝飲料,沙沙的綠豆口感和牛奶簡直是絕配
營業時間:週一~週日 12:00~22:00
電話:0980 113 290

一中街美食私藏大公開
除了前面介紹的美食之外,一中街商圈裡還有很多人氣店家,若是時間夠的話一家都不能錯過!

☞ 三喜古早味軟蛋餅:古早口味的軟皮蛋餅,平價又好吃
營業時間:週一~週日 15:30~13:30
電話:0912 546 989

☞ 老虎堂黑糖波霸鮮奶:濃厚的黑糖味加上純鮮奶,黑糖所呈現出來的老虎紋非常好拍
營業時間:週一~週四 11:00~22:00/週五~週日 11:00~22:30
電話:04 2229 0190

☞ 霜府手作冰品:滿滿的水果加上冰淇淋,冬天還有熱湯可以選擇
營業時間:週一~週日 11:30~22:30
電話:04 2229 0638

☞上和園滷味:一中街必買小吃,刷嘴的冷滷味,必吃雞腳凍
營業時間:週一~週日 8:00~23:00
電話:04 2223 0407

☞ 廢青。港式糖水:道地的港式口味,一中街商圈特色餐廳,喜愛港式料理的人絕不能錯過
營業時間:週一~週日 18:00~00:00
電話:無

☞藍箱處:配色和造型都充滿少女心的特色冰淇淋,大人小孩都喜歡
營業時間:週一~週日 14:00~22:00
電話:0955 132 267

以上美食對你來說都是陳腔濫調了嗎?看過來~老闆這邊還有私藏的一中街商圈私房隱藏美食!

如果你是美食饕客,來到一中街夜市無論如何都要擠出一點時間排進行程,不枉這次走一遭一中商圈:

☞ 醜乳酪專賣:招牌烤乳酪條,乳酪控絕對不能錯過
營業時間:週二~週六 14:00~21:00(週日、週一公休)
電話:0956 100 178

☞ Home. 焙實驗所:體驗從無到有製作蛋糕的過程,適合全家大小、朋友情侶一起來動手做!
營業時間:週一~週四 9:30~20:00/週五~週日 9:30~21:30
電話:04 2225 5195

☞ 三時茶房杏仁茶x甜品:喝得到杏仁渣的純天然杏仁茶,不果是搭配油條或冰品都好吃
營業時間:週一~週日 13:00~21:30
電話:04 2225 1930

☞ 搞宵郎:創意咖哩料多實在,吃飽後還可以來一支冰淇淋
營業時間:週一~週日 17:00~22:00
電話:無

☞ 飲周公:刈包、甜點、酒,很有個性的小餐館,注意本店不招待12歲以下兒童
營業時間:
週一 12:00~21:00、22:00~00:00
週三 00:00~02:30、12:00~21:00、22:00~2:30
週四~週日 12:00~21:00、22:00~2:30
(週二公休)
電話:04 2223 3035

☞ GATE傑特曼紳士茶飲:英倫風格餐廳,在吃飯時感受英國紳士的悠閒和浪漫
營業時間:週一~週日 10:00~21:00
電話:04 2225 9527

 

資料來源:https://www.taichung-hostels.com.tw/%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E5%BF%85%E8%B2%B7/

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【台中.一中街美食推薦】Z飲料-神秘老闆/小三/東京甩尾II 充滿人生經歷及夢想創意飲料(邀約試喝)–踢小米食記

最近在台中年輕人最多一中街出現一家神秘創意飲料店- Z飲料 聽說裡面有運氣、搶劫、小三、老闆,什至帥氣東京甩尾II及紐約不夜城 等不同劇情演出,到底是一家
什麼樣的飲料? 今天小米就為大家揭開他們的神秘面紗吧!

Z飲料位於一中街上最中心點,附近都是不少有名的小吃呢~

看一下 MENU,飲料除了有傳統經典飲料外,最特別地方就是他們的創意飲料(Z系列/Zの旅行),命名方式真的很特別,Z系列(搶劫/運氣/小三/樂透/老闆) 蘊含了人生
經歷酸甜滋味,Zの旅行則是充滿圓夢旅行,這些都是老闆將自己夢想融入飲料中讓大家去體會的而且他們使用咖啡機現沖茶包,非一般桶泡茶,在新鮮度及衛生上是一個保障.

價格上由20~50元不等,份量是650cc.價格上是中等,據店長說未來會推加量(750 cc)不加價優惠

今天就由這位帥哥吳店長幫小米介紹他們飲料特色及作法囉

他們最大特色是將原本飲料常用的食材作重新混合,創造新的口味,像這杯冠軍熱銷飲料”小三”,使用洛神玫瑰茶/金桔/養樂多/珍珠組合,喝起來酸酸甜甜口感很不錯
喝呢,微微洛神酸味不會讓人難以接受,反而有酸V酸V感覺,加上珍珠QQ甜甜的,多采多姿口感難怪大家都愛喝”小三”了問了一下跟”老婆”有什麼差別,店長說小三料比較多XD就是CP值較高啦,別想太多

東京甩尾II NT$55,這是Zの旅行系列,沿自於老闆夢想的旅遊及想做事情,將相關理念精神放在名稱上,東京甩尾II主要是由抹茶碎冰/海鹽奶蓋/綠豆/珍珠.
真的料多豐富呀,喝起來抹茶奶香濃郁,配上綠豆則有爽脆口感,配上珍珠則有QQ口感,兩者在嘴巴內真的有互相”甩尾”感覺呢是年輕學生的最愛

這杯也是小米極推的飲料~(我也是年輕人的啦)

老闆 NT$55,這是一杯以綠茶出發的創新飲料,以調酒概念方式將綠茶/薄荷/青蘋果/珍珠調配.
喝起來很清爽感覺,淡淡薄荷味加上青蘋果清爽讓人有解膩效果.
剛連續喝了兩種飲料後原本小米有點甜膩了.
但喝完這個後胃口又回來了XD 準備再戰其他飲料

杯上It’s my life 也是老闆想宣揚”這是我的人生由我來創造”,沒想到年輕有為老闆想法是多麼的遠大

連續喝了3杯飲料後小米的”胃”要休息一下了來深入調查一下Z飲料製作過程,這台價值不菲咖啡機小米一直看到店員使用不停(廢話,客人一直上門當然要使用呀XD ).

看到的確使用包裝好的茶包,確認是新鮮及衛生沖泡茶方式

再來看一下冠軍飲料”小三” 製作過程,先將新鮮金桔榨汁倒入珍珠杯中~

再豪邁倒入養樂多

將洛神玫瑰茶與冰塊打成碎冰倒入,大家可以看到全程店員觸碰杯子都是有帶手套的.

感覺起來比較衛生呢

登登登~~~小三出場了

再來小米想了解他們珍珠製作過程,因為對吃起來特別香Q口感很好奇~原來是珍珠經過精煮後,需要進行一個很重要”冷水”沖澡

使用冷水瞬間讓珍珠降溫後可以將其變得更為Q彈~

最後將珍珠放入蔗糖水中保存,可以保持其Q彈效果,而且吃起來也有淡淡甜味~這麼用心的製作難怪這麼好吃,小米給一個讚

大島冰茶 NT$35,帶有蕎麥香飲料,喝起來很解渴,微甜口味,裡面還附有茶包,喝完後回家還可以再回沖一次呢.

CP值太高啦 另外桌上卡片是他們VIP會員卡,如果有興趣朋友可以購買後全國分店都有88折優惠呢~

紐約不夜城 NT$50,焦糖咖啡+咖啡凍,喜歡甜飲料朋友一定很喜歡,他們使用的是蔗糖,所以對身體負擔還OK呢~

後記:小米已經將Z飲料神秘面紗打開了,可愛的店員們也可以露臉囉,這次小米體驗除了喝到很有創意飲料外,也學會了一些茶飲技巧,如果有機會我也想來開一間飲料店呢~還有店員及店長都是年輕又親切,而且也不會因太年輕而不夠細心,製作飲料及食材時看出來都很用心.

這個小米也是要給大大一個讚呢~有到一中街朋沒Z飲料一定不容錯過啊

 

資料來源:http://timmyblog.cc/blog/post/367425623-%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%EF%BC%8E%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%91z%E9%A3%B2%E6%96%99-%E7%A5%9E%E7%A7%98%E8%80%81%E9%97%86-%E5%B0%8F

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