路邊炸蝦天婦羅_台中一中街:炸蝦+炸魚 軟殼蟹整盒裝爆滿推薦必吃!一中街老字號網路好評推薦!

來台中工作快12年,一中街至少走踏沒一百也有個五十次吧!

這攤位在育才北路跟一中街交叉路口的【路邊炸蝦天婦羅】卻一直都沒吃過,GOOGLE了一下網路評價299則評價有4.2高分相當厲害,問了身邊朋友也推薦,只是這老闆好像假日偶爾都會店休,所以撲空了三次才終於遇到終於開店,這個角落的店家總是來來去去,就只有這攤【路邊炸蝦天婦羅】始終屹立不搖。

這攤【路邊炸蝦天婦羅】開幾年了我不太清楚,但我印象中來台中那年就已經看到了,木作的日式攤位深黑色調,幾乎是每次來都會看到它營業亮燈(但想吃的時候都沒開)

目前這個轉角生意最好的的就是它跟隔壁的「鯛笑堂鯛魚燒」,假日幾乎都要耐心等,攤位上有各種可愛的小物裝飾,佈置得還挺療癒的,等待無聊的話還能玩抽籤,從大吉到大兇都有運勢解說可以翻著看(我這天來差不多等待有20分鐘)

不過第一次來買這攤路邊天婦羅還是要先搞懂一些購買的規矩(老闆整個讓我有點緊張XD)

遇到人多的時候這邊的出餐方式是一次製作好幾個人的份量,所以等待幾乎是必然的。

走到攤位請自己從餐檯前拿紙盒,然後自己勾選要點些什麼(不管要點幾份都寫同一個紙盒)

接著店家會告訴你號碼,要出餐前會先叫號請你在攤位前等待,其實老闆相當親切,不過對自家店員倒是相當嚴厲XD,總之因為現點現炸的關係,所以等待時間並不短。

店家也強調店內食材都是當天到市場新鮮採買的,所以數量有限賣完為止。

餐點種類相當多樣,最受歡迎應該就是「綜合天婦羅」,份量種類豐富才賣70元,其他要單點食材也可以,價目表都寫得非常清楚,有炸蝦、喜相逢、軟殼蟹等等,可惜大概現在小卷魷魚類的成本太貴,所以現場相關的套餐跟單點都沒有惹。

【招牌推薦必點│綜合炸物天婦羅套餐│每份70元】
裡面有四種炸蔬食加上兩種主食「炸蝦+炸魚」,整個紙盒就是硬要塞到爆出來!

炸蝦在一般的路邊攤是比較少看到的,就算看得到也不會期待能有多好吃,不過這攤既然名為「路邊炸蝦天婦羅」,炸蝦就應該不會難吃,份量我覺得很OK,酥脆的麵衣我喜歡,裡面蝦肉不會小小的,每一口都吃得到新鮮Q彈的蝦肉。

炸柳葉魚更不用說,抱卵的飽滿口感外酥內軟魚肉實在好吃;附上的四種蔬食食材,其實光炸地瓜兩大片,還有炸豆腐一條,竟然還有附半條炸茄子,這樣70元不算貴!

【網友推薦│軟殼蟹天婦羅套餐│每份90元】
看到有蟹兒就讓人覺得想吃一下,套餐搭配的附食其實都差不多,主角炸軟殼蟹不算大隻但也是酥脆多肉好吃,重點是吃起來覺得新鮮,其他像是茄子、地瓜、炸豆腐都有,建議加點辣會更好吃。

但90元來說我個人是會更推薦點70元的綜合天婦羅感覺整體更豐盛。

這攤【路邊炸蝦天婦羅】應該也能算是一中街老字號了吧!畢竟新舊店家更迭,能一開店這麼多年其實也是很厲害的,特別是位置還不在最熱鬧的一中街中心,我想老闆對於食材新鮮跟炸物品質的嚴格堅持才能讓客人一直吃得到好吃的東西,

有來一中街的話我還蠻推薦可以來試試的,建議兩個人共享一份比較剛好。

◎介紹店鋪:[路邊炸蝦天婦羅 一中街│北區]
◎地址:台中市北區育才北路48號對面轉角(喫茶小鋪正對面)
◎電話:0913-876562
◎營業時間:12:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒:週一店休,現點現做要耐心等待

 

資料來源:https://orange-dog.com/1tempura/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

王子神谷日式厚鬆餅_台中一中街:台南爆紅厚鬆餅 舒芙蕾輕盈口感邊走邊吃!伯爵珍奶+芋見泥珍珠厚鬆餅好吃只是不算便宜!

這些年在IG爆紅的美食常常掀起一陣波瀾隨即又轉身消失無蹤,總上演著一代新人換舊人戲碼,不過這家【王子神谷日式厚鬆餅】卻沒有這樣,自從在台南國華街爆紅後,現在除了台中一中街跟逢甲都有開分店以外,台北新竹也聽說都有分店,一中街這家也開好一陣子了卻還是相當受歡迎,雖然沒有當年的大排隊,不過就算平日下午過來也還是有些人在攤位前等待。(其實最主要是每次製作都是現點現做,至少都需要個10-15分鐘等待)

講到厚鬆餅,日本東京Bills、京都大阪Gram都是在台灣觀光客中很受好評的兩家,台灣人到日本愛吃什麼,很快的在台灣美食中就會出現這樣的日本美食在街頭或餐廳,【王子神谷日式厚鬆餅】就是從台南國華街爆紅的美食,據說當初要排隊1小時才買得到,落腳台中第一家選在台中一中的校門口正對面攤位區中,目前這三攤都很受歡迎,除了厚鬆餅以外,隔壁還有賣蔥油餅餡餅的,還有一家就是賣彩色白糖粿的,我目前只吃過老窗白糖粿,但總是很在意【王子神谷日式厚鬆餅】吃起來如何,因為常看很多妹子在買,想說怎麼熱潮過後還是這麼受歡迎,網路評價也不錯,一中店265則評價4.1分,逢甲店175則評價4.8分,自然讓我相當好奇口味如何…

小小的攤位白色招牌,鬆餅會有季節限定口味登場(像是草莓或是芒果等)

到店先寫單點餐付錢,剩下的就是等待了,建議可以去買杯飲料回來差不多會製作好。

攤頭就能看得到製作鬆餅的過程,差不多現場從麵糊到製作好需要約莫8-10分鐘。

但我是覺得以路邊攤來說真的是不便宜的價位,一份鬆餅有兩塊要100元(含以上)

調味的醬料不同再加上點珍珠這樣,既然是要拍照的話我還是點了兩份試試。

【伯爵珍珠奶茶厚鬆餅100元/芋見泥珍珠厚鬆餅130元】
簡單的紙盒裝,淋上有伯爵茶香的奶醬,再淋上珍珠粉圓就整個完工,賣相雖然還算不錯,可是我拿到的珍珠粉圓量覺得跟網路上照片比覺得不夠多,鬆餅本身是像舒芙蕾那樣非常膨鬆輕盈的口感,但不會像舒芙蕾那樣很快消風扁塌,珍珠粉圓煮得還挺好吃,是帶Q軟口感那種;另一個點的是當季的芋泥口味,芋頭風味奶醬加上一整球芋泥,一樣有搭珍珠,珍珠的量一樣給得沒預期的多,但口味上我也覺得算好吃,但奶醬的芋頭味算一般,我還是愛伯爵奶茶口味多些。

只是我拍完被我搞得畫面有點太髒XD,實際上入手時盛裝賣相還是比較乾淨些的。

總體來說,鬆餅本身算是好吃的,這樣的厚鬆餅餐基本上咖啡店差不多都在150元以上,但路邊攤賣百元上下相對來說價格是比較便宜些的,只是這麼簡單的搭配組合,我還是覺得以路邊攤定價來說不算便宜的消費,加上珍珠的量我是覺得有點落差的,如果嘗嘗鮮我倒是蠻推薦值得一試,再回訪的話我覺得就見人見智囉(拍照打卡還是不錯的)!

◎介紹店鋪:[王子神谷日式厚鬆餅 一中街│北區]
◎地址:台中市北區育才街2號(一中校門口正對面)
◎電話:0976-481975
◎營業時間:01:30Pm-09:30Pm
◎消費提醒:無店休日,現點現做需等10-15分鐘

資料來源:https://orange-dog.com/princecake/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

蘇記健康滷味_台中一中街:天天大排隊沒停過 一中街學生必吃老字號滷味!滷鴨翅 水晶餃 甜玉米 滷米血 滷菜頭推薦好吃必點!

滷味可以好吃到還沒開攤就有人在排隊,大概就是一中街這家【蘇記健康滷味】了!

最近常跑一中街閒逛,走跳了十多年竟然發現還有我不知道的排隊美食在這裡,某天逛到不知道要去哪裡,突然發現在太平路上有兩家路邊攤都在排隊,一間是第一名地瓜球,另一家就是這個【蘇記健康滷味】,遠遠看讓我相當好奇,畢竟來一中街這麼究竟然都沒發現,所以特地找了天下午兩家都買來試試。

這家【蘇記健康滷味】感覺好像開很多年了?在網路上比較早有看到2012年的食記,而且還有開到外地像是台北內湖還有嘉義等等,GOOGLE了才知道是這麼有名的滷味,這天來排隊還遇到認識的朋友很驚訝我竟然不知道這攤滷味,雖然說是下午四點半開,但其實後來跑來幾次發現大部份都要到四點半過甚至更晚些才會開始營業,排隊人龍不至於到很長,只是就是緊鄰在馬路邊人車往來要吸油煙這樣而已XD

簡單攤車上面擺滿各種滷味,蘇記的算是冷滷味,所以點餐到結帳打包過程都蠻快的,但擺在餐檯上還是會一直加滷湯也會一直加熱,所以拿到手上也不會是真的都冷掉。

只要跟店家說自己想要什麼用手比,一開始看到是健康滷味我還很怕都是養生食材,但其實像滷米血、豆皮、鴨翅、貢丸、高麗菜、百頁豆腐等等,幾乎一般滷味攤有的這都有,還有像是滷雞腳、滷腸、鵪鶉蛋、水晶餃、花椰菜、豬頭皮、豬耳朵其實蠻多東西的。

只是都沒有看到任何標價,但可以自己開口問每種的價格阿姨都會不厭其煩的跟你說。

但是選完滷味後就要到後面再排隊,這邊是等著分切跟打包結帳的,也一樣不會很久。

只不過這邊店家會問你「要不要加辣以及辣要分開包嗎?」(我個人建議一定要加辣)

整個過程我覺得店家都相當親切,雖然忙碌但也不會不耐煩,重點是….雖然都沒標價格,但完全不會擔心點太多整個金額爆表,像我買了這一大包,總共點了八種還是十種滷味,結帳也才200元而已,比我預期的還算不貴,不過看網路上有人覺得貴耶?還是我沒有夾到比較貴的食材嗎?

就是這麼大一包,裡面有整根黃玉米、滷米血、百頁豆腐、滷豆包、高麗菜捲、紅白蘿蔔、滷貢丸、四季豆、滷豆干、米腸共10種結帳200元…在台中我吃過的幾家裡面算是不貴的啊

而且是冷滷味的關係,所以都是事先滷好的,味道比較夠,不是點完才燙的那種。

裡面我最愛甜玉米,店家賣的是整根的再幫你分切,一支是25元我覺得蠻便宜的,白蘿蔔(菜頭)跟紅蘿蔔我也喜歡,特別是白蘿蔔整個吸飽滷汁很夠味好吃。

另外像是滷米血、貢丸、豆包我也覺得都不錯,而蔬菜類食材大部份都比較偏原味,像是我們夾的高麗菜、四季豆等等,大概唯一只有滷豆干部份我個人是比較推薦大豆干,因為前一次有買了小豆干覺得沒什麼味道,反而大豆干比較有吸飽滷汁的味道比較好吃。

然後滷鴨翅我覺得蠻搶手的,所以有看到就要先點,我晚點去就沒有看到了(哭)

最後是加辣的部份,會加很像酸菜的東西,不管是要先加進去或另外包都好,我個人口味是建議至少中辣比較夠味,小辣真的很無感,除非你真的很不能吃辣,因為這家原味的滷味食材本身不知道是不是因為「健康」的關係,口味算是較清淡的,只有少數幾樣食材比較吃得到夠味的滷香,不加辣的話會覺得吃起來偏平淡覺得少一味,可是加辣後加上不貴的價格,我就覺得是相當值得推薦的滷味美食!純屬個人喜好。

比起加熱滷味來說,我個人是更偏愛這種先滷好的冷滷味,一來不用等待太久的時間,二來也覺得食材都會比較夠味許多,以這家【蘇記健康滷味】來說,滷味本身不是重口味,但是加辣後卻能整個口味大升級變得相當正點,而且價位我自己覺得相當親民,夾滷味我是很容易失控那種,常常不小心夾一堆又貴爆,來這邊完全可以不用擔心!

只是說建議不想排隊等太久就早點來囉,可以順便連旁邊第一名地瓜球一起排隊都好吃!

◎介紹店鋪:[蘇記健康滷味 一中街│北區]
◎地址:台中市北區太平路89號
◎電話:04-22232901
◎營業時間:04:30Pm-10:30Pm
◎消費提醒:週二店休,想來買就是乖乖排隊囉

 

資料來源:https://orange-dog.com/sudish/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

一中街美食║台中第一家便便燒,脆皮麻吉雞蛋糕,三種口味任你挑…

雞蛋糕可以說是在街頭巷尾,夜市商圈中的常見的小吃美食之一

不只是小孩喜歡吃,大人偶爾也會被那香氣給吸引,但當雞蛋糕變成一坨屎,你敢吃嗎?

這天來逛一中街,發現一攤多人排隊的小店,人麻就是這樣哪裡排隊就往哪裡去XD

後來才發現這是一攤雞蛋糕,特別之處是大便造型雞蛋糕,有人會說好噁

對小凉來說是覺得好好笑,這也太酷了!! 立馬傳訊息問姊妹你要吃屎嗎??

便便燒位於在一中街與育才南路上,就是賣一中大熱狗、chacha薯條這一排不難找唷!

便便燒有三種口味,原味、巧克力、起司

我忘了點起司,會有種便便拉絲的感覺XD

將麵糊均勻地淋入烤盤上,那便便的形狀就出沒了~~

這個便便烤模也太療癒了,現場除了許多年輕人購買,也不少媽媽買給小孩吃

甚至也有長輩來購買耶!! 深覺這也是人生中的一項樂趣XD

溫度控制得已,烤出來的雞蛋糕就是誘人!

打開後一不小心便便就掉出來囉~~

小凉買了原味以及巧克力

原味一份40元、加料50元,每一份有五顆便便燒

咬了幾口才想到忘了拍整坨大便樣XD

巧克力便便燒,好像是採用鈕扣巧克力,吃起來不會很甜膩…

入口有種再吃麻糬麵包的口感很香Q,我們都還滿喜歡的!!

原味便便燒,這樣看起來比較清楚,跟一般的鬆軟雞蛋糕有區分

外層微脆,內餡是有著麻吉的風味,吃起來比較有口感~~

便便燒很逗趣,接受度就看個人囉~~

不論外型,本身脆皮麻吉雞蛋糕是好吃的!!

脆皮便便燒 一中店
電話:0985-480007
地址:台中市北區育才南街(一中街附近)
營業時間:14:00~23:00、假日12:00~23:00
臉書粉絲頁:脆皮便便燒一中店

 

資料來源:https://sant.tw/chicken-cake/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

有荷不渴/荷蘭小鬆餅_台中一中街:義大利星星餅乾巧克力醬鬆餅35元銅板價!現點現烤不貴好吃!

最近常跑一中街假日一樣人潮滿滿,在人潮中卻常不知道該吃些什麼好,畢竟選擇太多可是人潮也多,要在擁擠人群中找尋覓食其實很累啊…邊逛邊走邊拿著手機滑著IG就突然看到這家【有荷不渴/荷蘭小鬆餅】出現,雖然不能說很夯,不過最近看到蠻多人打卡,就跑來一中街益民商圈裡看看。

益民商圈相對於相鄰一中街的人潮較少,但一到假日還是很熱鬧,路邊攤也好幾家,不管是要吃炸物、水果、飲料等各種小吃美食還是選擇不少,而且還有很多座位可以坐,假日更有歌手現場演唱,走累了在這邊休息聽歌還不錯,整個人潮也沒這麼擁擠。

而這篇要介紹的【有荷不渴/荷蘭小鬆餅】就在舞台區後面,攤位被遮掩得不太明顯,店主是個可愛的小女生,只賣「荷蘭小鬆餅」一味,不過有分為六種口味可以點。

攤位上的佈置跟擺飾都蠻可愛的,比較值得注意一下是店家使用的巧克力醬是可以購買的,用的是義大利星星餅乾Pan di Stelle巧克力抹醬,單賣也會用在製作的餐點上。

攤位上單買巧克力醬一罐是350元,結果剛好我晚上去家樂福逛遇到歐洲食品特展,竟然也有進口這個義大利星星餅乾跟巧克力抹醬,一罐抹醬才賣199元而已!

餅乾350g一包也只賣129元(蝦皮一包都要350-400元,巧克力抹醬也要450元喔)所以攤位上賣350元還是比蝦皮便宜,只是家樂福賣得實在太便宜!(但只到11月中)

吃起來會有點像是Nutella,可是它比較沒這麼甜膩,我自己是更喜歡這款巧克力醬。

剛剛前面提到會有六種口味鬆餅可以點,然後有一種是「週末限定口味」

接著就選擇要大份或小份,盒裝的容器形狀也會不一樣,不過大份50-55元我是覺得不貴。

小鬆餅都是現點現做,所以要花些微耐心等待一下,現場也看得到整個製作過程。

【招牌推薦│巧克力棉花糖口味│小份35元/大份55元】
(我得先說,實體上會比照片的感覺再小盒一些,但份量我覺得是夠的)
想說既然店家推義大利巧克力抹醬,那不試巧克力口味的話好像也是怪怪的,大份10片小圓鬆餅會用圓盒裝,十片圍圈中間灑上棉花糖再擠上巧克力抹醬,可愛小盒裝鬆餅約莫一口大小排整圈,賣相其實還不錯。

香氣也是陣陣傳來,QQ小鬆餅吃起來Q軟好吃微帶濕潤感不會乾,雖然看起來小圓鬆餅並不大,不過真的蠻好吃的,大份的兩個人一起分享剛剛好,其實也跟雞蛋糕蠻像的啦

但我覺得是巧克力醬本身幫這個小圓鬆餅加分不少,其他口味沒吃過就不知道了。

這幾年比起逢甲夜市我其實更喜歡一中街商圈,感覺美食選擇比較多樣化,加上想逛百貨公司、路邊攤、買衣服或看電影這類,這一帶都方便許多選擇也多。

而且價位親民的攤位其實不少,更有不少攤位真的是不少學生從唸書吃到畢業的,像這家【有荷不渴/荷蘭小鬆餅】就算蠻便宜的,35-50元銅板價就買得到。

雖然我不能說有好吃到驚為天人,不過簡單不貴也OK,有到益民商圈可以試試!

◎介紹店鋪:[有荷不渴荷蘭小鬆餅 一中街│北區]
◎地址:台中市北區一中街158號前(益民商圈尾端)
◎電話:0981-381676
◎營業時間:03:00Pm-08:00Pm
◎消費提醒:沒有固定店休日,鬆餅現點現做需等待

 

資料來源:https://orange-dog.com/netherlands/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

[台中]一中街小吃之旅:肆、德記東山鴨頭滷炸夠味

吃完風尚臭豆腐之後,三個人就慢慢往一中街的公車站前進

結果小丸子看到德記東山鴨頭攤位時

就說他想要買一下

就馬上跑去排隊準備夾料

這家德記東山鴨頭也是前一次與貪虎團來一中街猛吃時

才知道,小丸子覺得味道很不錯才又來買

這天一樣生意很好

德記東山鴨頭的料還蠻多種

鴨頭、脖子、貢丸、豆干、海帶、鴨舌頭…等等

小丸子正在挑選幾樣他想吃的

招牌寫著原一中街快餐車老攤,德記東山鴨頭

天色也漸漸暗了

東山鴨頭這一段是一中街最多攤子的地方,

旁邊還有焗烤起司牛肉飯、雞肉飯、鐵板麵

牛排的攤位,人潮一樣很多

等了一會,東山鴨頭炸好了

小丸子點了甜不辣、米血、豆皮 記得總共是NTD$45元

小丸子請老闆加比較辣

吃起來就是甜甜辣辣的,每一樣材料都滷的很入味

尤其是甜不辣很好吃,米血很軟

豆皮就是炸的酥酥脆脆的

因為加辣整體算是口味比較重的小吃

hoho 不太能吃辣但覺得還不錯

一樣推薦有到一中街時可以吃看看

店名:德記東山鴨頭-一中店
地址:台中一中商圈的一中街中段部分
營業時間:好像是傍晚開始

 

資料來源:https://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/35269195-%5B%E5%8F%B0%E4%B8%AD%5D%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E5%B0%8F%E5%90%83%E4%B9%8B%E6%97%85%EF%BC%9A%E8%82%86%E3%80%81%E5%BE%B7%E8%A8%98%E6%9D%B1%E5%B1%B1%E9%B4%A8%E9%A0%AD%E6%BB%B7

 

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

岡崎日本料理_台中一中街:隱藏版爆量澎湖牡蠣丼飯/豪華花枝海膽丼必點!現煮味噌湯料多只要30元

一中街各種平價學生美食飲料應有盡有,不過日本料理好像比較少見,在太平路31巷這條小巷裡隱藏一家有年輕帥氣日料師傅的岡崎日本料理,從外面車水馬龍又整排都是運動用品店的的太平路上完全沒想到裡面有好吃日料!

GOOGLE網路評價164則有4.0分,算是評價相當不錯,看來喜歡的人還不少。

太平路上除了飲料店就是運動用品店最多,31巷就在CONVERSE旁邊巷裡。

在太平路31巷巷口就能看到【岡崎日本料理】招牌,循著走進去第一家店就到了,雖然巷子裡面不好停車,但開車的話旁邊就是非常大的太平路收費停車場相當方便。

日系木作風格的小小店門,正前方的卡布里臺攤車也是料理作業的檯面,雖然是店面,不過開放式空間讓小店也有小巷中的隱密屋台的用餐氛圍。

不同於一般日料師傅總穿著正經廚師制服,這裡的師傅是兩個年輕雙胞胎鮮肉XD

穿著比較像是咖啡師還是調酒師那樣,站在料理檯前賞心悅目倒是沒有半點違和感,

不過別看料理時的表情好像有點冷酷,其實招呼客人時還是相當親切的。

店內的佈置除了該有的日式元素掛旗、擺飾、清酒以外,特別還看到不少公仔或電影海報,其實更像是大男孩在佈置自己房間的感覺。我自己是還蠻喜歡這樣的風格。

擺飾與裝飾品可見店主對於鋼之煉金術師特別情有獨鍾,也較符合一中街的年輕調性。

雖然是小店,但其實店內的餐點品項很多,握壽司最便宜一貫30元起(蝦握壽司),也有整份的捲壽司(差不多6塊壽司),另外還有丼飯、烏龍麵跟手捲等等。

在丼飯的設計上從MENU來看每一道都擺盤得相當漂亮,都好想點來試試,

文字MENU不知道餐點長什麼樣子沒關係,店家親自把每道都拍照給你看。
比較特別的就是味噌湯雖然要單點,可是料相當多,而且還能續碗。

【招牌推薦│澎湖牡蠣丼580元│海膽花枝丼580元】
非常豪邁的牡蠣用量,直接由澎湖新鮮直送做成澎湖牡蠣丼飯完全蓋滿表層,上面都是可生食的澎湖牡蠣,每顆都是飽滿肥美不乾癟,豪邁蓋滿完全看不到米飯。

再擺上芥末跟鮭魚卵,要吃的時候一樣豪邁大口舀起,感覺整個鮮美爆炸在口中!
澎湖牡蠣完全沒有任何腥味,入口完全感覺得到大海鮮味的爆發,加上鮭魚卵的鮮味,

米飯也相當好吃,米粒飽滿滑Q,加上芥末稍縱即逝的辛香,非常好吃的一碗丼飯。
另一碗「海膽花枝丼」也很棒,精巧刀工片下生花枝鋪擺滿米飯上面,

再佐以根室海膽與鮭魚卵,加上醃牛蒡與醬漬螺肉,同樣是鮮味滿滿,花枝鮮Q帶脆口黏感,咀嚼得到飽滿甜味,海膽濃郁的大海風味佐搭得剛好,點綴的幾顆小螺肉也好吃,整個食材口味的搭配更細膩許多,我也喜歡。

【單點│北海道鹽海膽干貝捲320元│澎湖牡蠣小品150元】
相當豐富的壽司捲,大器整顆干貝一個個完整擺在壽司飯上,再用鹽海膽醬佐魚子,加上些許鮭魚卵點綴,

入口的淡淡鹹香讓干貝甜味更突出,不過另一個重點還是壽司米飯好吃,圓潤的米飯口感讓每一口吃起來跟魚料的搭配口感都相當舒服。

如果前一道澎湖牡蠣丼滿足度還不夠,可以單點這道「澎湖牡蠣小品」彌補,直接單吃海藻、紫蘇跟鮮味生食牡蠣肥美的純粹滋味,這道當然我也很喜歡無誤。

【推薦必點│味噌湯30元│可續碗】
以加滿料的味噌湯來說,只要30元相當便宜,湯頭是用日本味噌調製,但是沒有這麼鹹,卻也不是台式甜甜的味噌湯,味道算是重口味些的。

裡面除了豆腐還有整塊的魚肉,不是像一般的是用邊角的魚料來煮湯,所以我覺得相當好喝,而且是喝完會讓人想再來一碗那種!

在一中街的消費價位來說,這家【岡崎日本料理】不完全算平價日本料理的定位,可是食材的用料與質量卻是相當精緻好吃的,在擺盤與美味度上都吃得出用心,不是一般平價日式料理可以吃到的品質,還蠻推薦有來逛一中街可以來試試的!

◎介紹店鋪:[岡崎日本料理 台中一中街│北區]
◎地址:台中市北區太平路31巷1號
◎電話:0935-512256
◎營業時間:12:00Pm-02:30Pm+05:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒:週一店休,隔壁巷就是太平路停車場

 

資料來源:https://orange-dog.com/tag/%E4%B8%80%E4%B8%AD%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

【台中北區】又見雞蛋糕-雞蛋糕創意新吃法.一中街美食.益民商圈美食

又見雞蛋糕
地址:台中市北區一中街146號(益民商圈內)
營業時間:星期二~星期五16:00~賣完,星期六、日14:00~21:00
公休日:星期一

一中商圈和逢甲夜市常有新創意美食出現耶,真是追也追不完

位於”i Chu愛啾 • 吉拿棒專門店”斜對面的”又見。雞蛋糕”就是…

如果等吉拿棒等太久,先買雞蛋糕來吃來拍照吧~undefined

我看滿多人說老闆是型男的,所以我拍菜單不小心拍到老闆

也算有圖有真相,老闆如果你不想露臉,留言給我,我會馬賽克喔~

雞蛋糕$30

口味可以任選,有原味、卡士達、巧克力、龍眼蜂蜜、海鹽焦糖

當然你也可以全部都巧克力之類的組合

一拿到馬上在攤位旁邊就拍了起來(我應該有記得付錢吧?!

跟一般常見到的雞蛋糕不一樣,這裡多了淋醬

喜好度就看個人,我是覺得來到一中街吃美食

很多家都可以嘗鮮看看~

雞蛋糕本身是還滿不錯,淋醬對我來說甜度有高一點點

不過還是有美咩很愛就是~

卡士達算是裡面我比較不愛的~

資料來源:https://blue74.net/1589/2016-12-03-1589/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

台中》一中街必吃美食在地人小吃推薦:手繪美食地圖一攤都不能錯過

台中的夜市跟商圈應該是全台我最喜歡的,不管是一中街商圈、逢甲夜市、東海商圈,還有很多小的在地夜市,都爆炸的好逛好買東西好吃又便宜!

所以冰蹦拉終於把台中好逛三大三圈整理好了,這次是:「一中街必吃美食地圖」,只要蒐藏好這張,照著吃就對了!!

資料來源:https://miha.tw/tc-taichungfirst/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿

【台中下午茶】台中一中街最新的IG打卡美食『老窗白糖粿』50元銅板價好吃又好拍!彩色白糖粿

老窗白糖粿
台中一中街新開幕的老窗白糖粿,賣的是彩色造型的白糖粿,一盒50元銅板價,好吃又好拍,成為IG上最新的打卡美食,老窗的白糖粿皆為現點現做現炸,熱呼呼的吃還蠻好吃的,有來一中商圈的話不妨可以來試試,在台中一中校門口正對面唷!

老窗白糖粿雖在台中一中商圈裡,不過店其實在一中校門口正對面,這一排還有其他散步甜點,像是有間餅店、王子神谷一中店,都在老窗白糖粿這一排,絕對是學生放學後的下午茶點心,說真的蠻喜歡現在這種簡簡單單的小店,有著獨特的店外觀,老闆說是以老屋、教室的老舊窗戶去拼湊而成的,簡單卻不失美感,五顏六色的店舖跟他賣的彩色白糖粿也很合搭呢!

以下來給各位看看這療癒的製作影片吧!

看完是不是很療癒~~音樂也很合搭哈哈!

白糖粿皆為現點現做現炸,當天前往很怕會排很久,於是就打了電話給店家,老闆說今天可能會一點半才開店,今天禮拜一你不用擔心還沒有人潮哈哈哈(我是多想吃到…)到
了現場後很開心,因為我是第一組客人,後來就開始有人潮了,等待時間不會太久,約10分鐘內拿到手,人多可能就要等更久囉!

剛炸好的白糖粿看起來還蠻大根的吧!

白糖粿 $50/份

一份有四條可任選兩種口味搭配,有黃豆、抹茶、紫地瓜、花生,我們就直接點兩份,這樣四種口味都吃得到囉!

熱呼呼剛出爐的特別好吃,外酥內軟又有嚼勁感,其中我最喜歡花生跟抹茶口味,真的是會讓人一口接一口,不愧是經典的傳統美食,而且還有別於一般的口味!

很值得一試

老窗白糖粿
店家地址:台中市北區育才街19號(台中一中商圈)
營業時間:13:00-22:00 ⚠️週二公休
電話專線:0926-321-543

 

資料來源:https://huablog.tw/oldwindow/

台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿
台中一中住宿 一中街住宿 台中一中商圈 一中街商圈 台中一中民宿 一中街民宿